ザ ストリングス 表参道の苺を使ったピンク色のサンドイッチかわいい♡苺とライチの贅沢パフェもお目見え
isuta / 2018年12月12日 14時0分
12月26日(水)~5月7日(火)まで、ザ ストリングス 表参道の1階にある「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」に2つの苺を使ったメニューがお目見えします。
パンまでピンクな「ピンクのいちごサンド」
旬の国産いちごと、生クリームにマスカルポーネを加えた濃厚なクリームがピンクのパンでサンドされた「ピンクのいちごサンド」(1800円※税込、サービス料別)。
添えられた自家製のいちごのコンポートとヨーグルトとともに味の変化を楽しむこともできちゃいます。
みずみずしく甘酸っぱい苺と濃厚なクリームとの相性が抜群というサンドイッチ♡
5月上旬まで提供されるこちらのメニューは、春になったらテラス席でピクニック気分で味わうのもおすすめです。
デコレーションに一目惚れなかわいいパフェも
また、甘酸っぱい苺とクリーミーなクレームダンジュでデコレーションされた「ソルティストロベリーパフェ」(1900円※税込、サービス料別)はバラが香る優雅なパフェ。
バラと苺のソースの上にはローズシロップ漬のクランベリーとラズベリー入りのヌガーグラッセや苺ソルベ、バラとライチのジュレなどが重ねられています。
トップのスポイトに入ったソルティライチを加えると塩味がアクセントとなり、苺の甘みが一層引き立つのだとか。
ご紹介した2つの期間限定メニューは平日「11:30~17:00」、土日祝「11:00~17:00」の時間帯に提供されます。
苺を存分に楽しめる期間限定のスイーツを、ザ ストリングス 表参道でぜひ味わってみてください。
ザ ストリングス 表参道 Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
https://bit.ly/2B65EMI
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