希少なチョコを使ったオトナ味♡アップルパイ専門店「RINGO」ブランド初のバレンタイン限定パイが登場♩
isuta / 2019年1月15日 19時0分
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」にバレンタイン限定フレーバー『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』が登場!
1月23日(水)より期間限定で販売がスタートします♪
焼きたてがうれしい!アップルパイ専門店
2016年、東京・池袋にオープンした「RINGO」は、工房一体型の店舗で焼きたてが購入できちゃうカスタードアップルパイ専門店☆
現在は日本国内に10店舗、海外に2店舗を展開し、月間 50 万個以上の焼きたてアップルパイが販売される人気のお店です♪
初のバレンタイン限定フレーバーが登場
今回発売される『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』(475円)は、ブランド初のバレンタイン限定フレーバー♡
フルーティーなリンゴ×ビターなクーベルチュールチョコレートをあわせたちょっと大人のアップルパイはバレンタインシーズンの手土産にも喜ばれそうです♪
希少なチョコを使った大人の味をチェック
クリームは、クーベルチュールチョコレートを混ぜ込んだチョコカスタード♡
チョコレートはカスタードの甘みやりんごの酸味に合うKAOKA社のエクアドル産オーガニックチョコレートを使用!
世界のカカオ生産量の約2%しか生産されていないというエクアドルの希少固有種「ナシオナル」のクーベルチュールを使用した力強いカカオ感とフルーティーな香りが特徴なのだとか☆
ココアパウダーが練り込まれたパイ生地は、サクサクの食感+少し苦味のあるビターな風味♡
旬の時期に収穫された青森県産の「葉とらずりんご」などを使用したフィリングは、2cm角のキューブ型にすることで存在感のあるゴロっとした食感に!
パイ生地を焼いてからクリームを充填する“後入れ”製法のため、りんごの酸味をたっぷりクリームがやさしく包み込んでくれるそうですよ♪
『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』は、2月14日(木)までの期間限定で国内全店舗にて販売☆(1月25日オープン予定の京王モール新宿店を除く)
数量限定のため、お1人様4個までの販売となるそうです♪
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」
http://ringo-applepie.com
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