アンリ・ルルーがショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出展!会場限定ドリンクが美味しそう♡
isuta / 2019年1月19日 12時0分
ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」が、1月開催のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」へ出展☆
会場限定で、ひんやりドリンク『ボワソン』が新登場します♪
サロン・デュ・ショコラ東京限定のドリンク
サロン・デュ・ショコラ会場限定でお目見えする、「アンリ・ルルー」のひんやりショコラドリンク『ボワソン』シリーズは3種類♩
東京会場限定『ボワソン アナトリア』(756円)は、新作ボンボンショコラ「アナトリア」をイメージしたドリンク♡
自家製プラリネアニスをベースにナッツや細かく砕いたシュトロイゼルの食感、レモンゼストの爽やかな香りなど、飲み進めていくうちに変化する味わいを楽しんで♪
東京、名古屋、京都限定ドリンク2種
サロン・デュ・ショコラ東京、名古屋、京都会場には『ボワソン キャラメル』『ボワソン ショコラ・ノワール』(各756円)が登場☆
『ボワソン キャラメル』はアンリ・ルルーの人気アイテム、塩バターキャラメル「C.B.S.」をショコラ・オ・レとキャラメルで表現!
トッピングのナッツ3種の食感となめらかなオリジナルキャラメルソースのハーモニーが絶妙なのだとか☆
『ボワソン ショコラ・ノワール』は、アンリ・ルルーオリジナルのクーベルチュールチョコレートをベースに奥深いカカオの香りが堪能できるほんのりビターな味わい♡
真っ赤なフリュイ ルージュのソース&フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントをプラスします♪
さらにサロン・デュ・ショコラ会場では、受賞歴のあるボンボンショコラをメインに詰め合わせた『サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ』も販売されるそうですよ♡
■「サロン・デュ・ショコラ」東京会場 概要
場所:新宿NSビル 地階 イベントホール(東京都庁舎隣り)
一般会期:1月23日(水)~29日(火)各日10時~20時
※1月22日(火)はエムアイカード会員ご内覧日
※東京会場の入場にはチケットが必要です。
アンリ・ルルー
https://www.henri-leroux.com/
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