北欧のおやつタイム「フィーカ」を体験♩グランドハイアット東京に「ムーミン展」とコラボしたメニューが登場!
isuta / 2019年3月26日 16時15分
東京・六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」にて、4月9日(火)から開催される「ムーミン展」とコラボしたアフタヌーンティーブッフェが登場します♪
ムーミン展×グランドハイアット東京
六本木ヒルズ・森タワー52階の森アーツセンターギャラリーにて、4月9日(火)から開催される『ムーミン展 THE ART AND THE STORY』
開催を記念してグランドハイアット東京では、北欧レシピをアレンジした『抹茶 フィーカ アフタヌーンティー』がスタートします☆
北欧スイーツで楽しむティータイム
『抹茶 フィーカ アフタヌーンティー』は、抹茶をつかった北欧スイーツなどが楽しめるブッフェスタイルのアフタヌーンティー♡
“フィーカ”は、コーヒーを飲みながらお菓子を食べる北欧のおやつタイムのことなのだとか♪
ブッフェにはフィーカでも食べられるというスウェーデンの伝統菓子・セムラをアレンジした『抹茶のセムラ』をはじめ、スウェーデン発祥の『プリンセスケーキ』、オートミール入りの焼かないお菓子『ショコラ ド ボラル』など、北欧スイーツが勢ぞろい!
京都・宇治の抹茶を使ったクレームダンジュやティラミスなども登場するそうですよ☆
北欧の定番フード・ミートボール、ニシンのマリネをのせた雑穀パンのブルスケッタなど、セイボリーでも北欧の味が楽しめちゃえます♪
ドリンクはプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社のプレミアムティー3種の中から1種類をチョイス☆
気軽にフィーカを楽しむケーキセットも登場
また、ホテル1階のイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」には、4月1日(月)から『フィーカ ケーキセット』(1,800円税・サービス料別)がお目見え♡
中身がくり抜かれた甘いパンにクリームを入れたセムラ&コーヒーのセットで“フィーカ”の気分を味わえそう♪
フィーカメニューは「ムーミン展」開催期間にあわせて提供されるので、展覧会と一緒に楽しんでみてはいかがでしょう♡
■『抹茶 フィーカ アフタヌーンティー』概要
場所:グランドハイアット東京 2階「フレンチ キッチン」
期間:4月9日(火)~6月16日(日)
時間:15時~17時30分 ※90分制、L.O.16時
料金:平日3,800円、土日祝4,200円
グラスシャンパン1杯付5,800円、シャンパンフリーフロー付7,200円
※税・サービス料別
https://bit.ly/2TDMORq
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