五感で“抹茶”のコースを味わって。注目の「ハーゲンダッツ抹茶サロン」が六本木にてGW期間限定でオープン♡
isuta / 2019年4月24日 9時20分
1984年に日本での発売を開始し、今年で35周年を迎えるハーゲンダッツ。
節目の年ということで、4月24日(水)~5月5日(日)まで、東京・六本木ヒルズのカフェ&スペース内に「Häagen-Dazs MATCHA SALON(ハーゲンダッツ 抹茶サロン)」がオープンするんです♡
この抹茶サロンでは、人気フレンチレストラン「L’AS(ラス)」のオーナーシェフ監修の下、ハーゲンダッツこだわりの抹茶を生かしたエンターテイメント型コースメニュー全6品(税込2900円)が楽しめちゃうんです!
1. 抹茶の香りが楽しめるすっきりした味わいの「カクテル」
1品目は、「グリーンティーとライムのカクテル(ノンアルコール)」。
「抹茶×炭酸水×ライム」が合わさったこちらのカクテルは、すっきりと飲めちゃうところがポイント◎
ふわっと広がる香りが、抹茶の世界に導いてくれます!
2. ここでしか味わえない絶品「フォアグラのクリスピーサンド」
2品目に登場するのは、「フォアグラのクリスピーサンドグリーンティーフレーバー」。
こちらは、「L’AS(ラス)」の看板メニューであるフォアグラのクリスピーサンドの抹茶バージョンです。
一口目は、抹茶のほろ苦さとフォアグラの濃厚な旨味の組み合わせを楽しむことができます♪
さらに食べ進めると、中に入っている甘酸っぱいパッションフルーツのジャムがアクセントとなり、また違った風味を堪能できちゃいます◎
3. 食べ比べが楽しめる「3種の抹茶ティラミス」
続いて登場するのは、「3種の濃さの抹茶ティラミス」。
手前の抹茶ティラミスを基準とすると、奥にいくにつれて、濃さは「6倍」「12倍」となっているんだそう。
抹茶の割合が薄いものほどクリーミーで甘く、濃くなるにつれて苦みや香りがUPしていきます!
食べ比べながらお気に入りを見つけてみてくださいね♡
4. フルーツとの組み合わせを堪能できる「抹茶ジュレ」
こちらは、いろんなフルーツとの組み合わせが楽しめる「暗闇に覆われた抹茶ジュレ」。
この抹茶ジュレには、キウイ、マスカット、メロンが入っていて、どのフルーツとも相性抜群なんです◎
また、ハーゲンダッツのグリーンティーに使われる茶葉が暗闇の中で育てられていることから、それに合わせた演出が...!
このように、器を覆っている特殊な紙が一瞬にして燃えてしまうんです!
味のみならず、五感を使って楽しめちゃうこと間違いなし◎
5. やさしい香りが楽しめる「抹茶入り緑茶」
続いては、ほっこりした気持ちになれる「抹茶入り緑茶」が登場。
優しい味わいが口の中で広がり、リラックスできちゃいます◎
6. -5℃で味わう「アイスクリーム」
最後に登場するのは、コースの締めくくりにふさわしい「至福のハーゲンダッツグリーンティー」。
「-5℃」という、ハーゲンダッツのアイスを最もおいしく食べられる温度に設定された、程よい柔らかさのアイスクリームと濃厚な抹茶のソースを一緒に味わえちゃう贅沢な一品♡
ドライアイスと抹茶を使った豪華な演出もあり、ハーゲンダッツのグリーンティーを存分に楽しめること間違いありません◎
抹茶好きにはたまらない!
「Häagen-Dazs MATCHA SALON」のコースメニュー全6品の紹介はいかがでしたか?
どれも抹茶のおいしさが引き立つ素敵なメニューだと思いませんか?
ここでしか味わえない贅沢なコースなので、この機会にぜひチェックしてみてくださいね◎
Häagen-Dazs MATCHA SALON(ハーゲンダッツ 抹茶サロン)概要
【期間】2019年4月24日(水)~2019年5月5日(日)
【営業時間】11:00~22:30
【価格】2900円
【予約サイト】https://www.haagen-dazs.co.jp/matcha_salon/
【場所】東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2階「ヒルズ カフェ/スペース」内
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