レモンづくしのパフェも！HUGO & VICTORの「シトロンフェア」には初夏を彩るスイーツが満載です♡

isuta / 2019年5月12日 8時30分

アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりをもとに、パリで誕生したスイーツブランド「HUGO ＆ VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）」。

初夏にぴったりのシトロン（レモン）やシトロンヴェール（ライム）を使ったスイーツが登場する「シトロンフェア」が5月15日（水）～6月25日（火）の期間に開催されます。

初夏を感じる爽やかなスイーツたち♡

HUGO ＆ VICTORといえば、カルネ（手帳）をイメージしたパッケージに入ったショコラが印象的。

「Carnet Citron（カルネシトロン）」の6個入（税別2800円）には、レモングラスのエッセンスを加えた「プラリネシトロネル」を含む3種類が各2個ずつ入っています。

12個入（税別4800円）には、6個入に入っている3種類に加え、コリアンダーとライムを組み合わせた爽やかな風味の「ガナッシュシトロンヴェールコリアンダー」もラインナップ。

HUGO ＆ VICTORで人気のフィナンシェにフレッシュレモンのピールを合わせた「Financier Citron（フィナンシェシトロン）」は6個入（税別2380円）と単品（税別400円）が販売されます。

レモンの爽やかな香りと味が楽しめるこちらのフィナンシェは、香料を一切使っていない自然の風味が感じられるそう。

さわやかな香りが広がるフェア限定のギフトBOXにはナチュール、ショコラ、シトロンが2個ずつアソートされています。

このほか、ライム果汁入りのクリームのタルトにイタリアンメレンゲとライムピールをデコレーションした「Tarte Citron Vert（タルトシトロンヴェール）」（税別700円）や、

チョコレートの甘さとレモンの酸味、アーモンドの食感が楽しめる「Amande Chocolat Citron（アマンドショコラシトロン）」（税別1800円）、

ニースのレモンの美味しさが詰まった「Confiture Citron de Nice（コンフィチュールシトロンドゥニース）」（税別1400円）とバラエティに富んだアイテムがお目見えします。

レモンづくしのパフェがかわいい！

また、ちょっぴり贅沢なおやつタイムを叶えてくれそうなのが、こちらの「Parfait Citron（パフェシトロン）」（税別1600円）。

レモンのマカロン、シャーベット、メレンゲスティック、はちみつレモンのソース、レモンとジンジャーの生クリームを合わせた、まさにレモンづくしのパフェなんです♡

生クリームに加えたジンジャーと、トッピングのミントがアクセントになっています。

パフェトップのシャーベットとマカロン、メレンゲからグラス底のクランブルとライムゼリーまで、食感も楽しいひんやりスイーツも見逃せませんね！

各商品と販売店舗の詳細は、ぜひ公式HPをチェックしてみてください♩

HUGO ＆ VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）

https://hugovictor.jp/