爽やかなビタミンカラーにきゅん♡シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの8月限定スイーツが素敵

「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のカフェ「トスティーナ」に“トロピカル スイーツ＆ベーカリー”が登場！


8月1日（木）より31日（土）までの期間中、楽しむことができますよ。


カフェ「トスティーナ」の夏スイーツ




アーモンド風味の生地に丸いフォルムのマンゴーのムースをのせた「マンゴーパッションムース」（550円）はトロピカルフルーツの甘みと酸味を一度に味わえるスイーツです。


ムースの中には、コンポートしたパイナップルやダイスカットしたマンゴーをちりばめたパッションゼリーが閉じ込めてあります。





こちらは、メロンの果肉たっぷりのライムゼリー、ココナッツのブランマンジェ、メロンソースとソーテルヌワインで作ったゼリーを重ねた「メロンのパフェ」（550円）。


トップには大粒のメロンを飾った涼し気なグラススイーツは、さっぱりしたライムのゼリーとメロンの甘さがたまらない一品です。





ココナッツのダックワーズでパッションクリームやトロピカルフルーツのゼリーなどを挟み、重ねた層がキレイな「トロピカルケーキ」（550円）もおすすめ。


ホワイトチョコレートにはスイカ、ドラゴンフルーツ、メロン、パパイヤ、ラズベリーがトッピングしてあります。


ベーカリーも気になる♩




また、ドライマンゴーが練り込んであるグアバ生地を揚げた「マラサダドーナッツ（写真左）」（250円）の中にはエキゾチックカスタードクリームが。


表面のココナッツシュガーが甘さを引き立てます♩


バナナ風味のデニッシュ生地にパッションカスタードを絞って焼き上げた「マンゴーとバナナのデニッシュ（写真右）」（320円）はフルーツのトッピングも華やかですよね。


8月限定のトロピカルなスイーツやベーカリーで、夏を味わってみてはいかがでしょう。


シェラトン･グランデ･トーキョーベイ･ホテル

https://www.sheratontokyobay.co.jp/