この夏絶対食べたいかき氷はこれに決定♡トランクホテルに夏季限定の贅沢かき氷&ドリンクが登場
isuta / 2019年7月12日 20時0分
渋谷・神宮前のブティックホテル「TRUNK(HOTEL)」(トランクホテル)からかき氷やドリンクなどの夏季特別メニューが登場。
館内のTRUNK(KUSHI)、TRUNK(STORE)、TRUNK(LOUNGE)でそれぞれ提供されます。
暑くて外を歩きたくない日にはホテルのひんやりメニューで涼むのもありかも!
TRUNKの夏季限定かき氷
トランクホテル内の串焼き屋TRUNK(KUSHI)で食べられるのは、南アルプス・八ヶ岳「蔵元 八義」の天然氷を使用したかき氷「蔵元 八義 天然氷のかき氷」!
「八義」の削り師指導のもと丁寧に削り出される天然氷は、これまで出会ったことがない口どけなんだとか。
味は、「渋谷はちみつ®」とパルミジャーノレジャーノ、レアチーズ、国産イチゴを使用した「白小金(しろこがね)」(1300円)や「渋谷はちみつ®」とレモン、特製練乳を使用した「白蜂(はくほう)」(1000円)など全部で4種類。
フルーツは提供される当日の朝に仕込む国産フルーツを使っており、どれも魅力的なフレーバーになっているそうです♩
【蔵元 八義 天然氷のかき氷】
提供期間 :7月13日(土)~8月31日(土)
提供時間:平日/11:00〜14:00 土日祝/11:00〜15:00 ※7月15日、8月15~18日は店休日
提供場所 :TRUNK(KUSHI)
食べられるお花を使ったドリンクも
コンセプトショップ TRUNK(STORE)では、エディブルフラワー(食べられるお花)をふんだんに使ったレモンベースのソフトドリンク「Edible Flower Drink (エディブルフラワードリンク)」(600円)2種が提供されます。
「Ohana Julep(オハナジュレップ)」はパンジー、「Rose Lemon(ローズレモン)」はローズをベースに色鮮やかな花の香りとレモンの爽快感を楽しめるサマードリンクです☆
【Edible Flower Drink(エディブルフラワードリンク)】
提供期間:7月10日(水)~9月30日(月)
提供場所:TRUNK(STORE)
カクテルで大人の夏の過ごし方♡
ラウンジバーTRUNK(LOUNGE)では、ビタミンやミネラルを豊富に含む野菜ルバーブと自家製のハーバルなジンを使用したカクテル「Rhubarb Bomb(ルバーブボム)」(1300円)が、仲間入り!
初夏に旬を迎える国産ルバーブの酸味と心地よい苦味、自家製バジルの爽やかな風味が夏の気分を贅沢に盛り上げる限定カクテルです。
他にもスイカやメロンなどの季節のフルーツをたっぷりと使用したカクテルもありますよ☆
【Rhubarb Bomb(ルバームボム)】
提供期間 :7月10日(水)~9月30日(月)
提供場所 : TRUNK(LOUNGE)
今回ご紹介したメニューは、それぞれ提供される期間が違うので、要注意!
トランクホテルの華やかなかき氷やドリンクでちょっぴり大人な夏の過ごし方を試してみては?
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