お祝いごとやご褒美スイーツに♩リーガロイヤルホテル東京に3ヶ国の栗が競演するブリリアントなモンブランが登場!
isuta / 2019年9月10日 15時0分
東京・新宿のリーガロイヤルホテル東京に、開業25周年を記念した『3種の栗のブリリアントモンブラン』が登場!
9月30日(火)までの期間限定で販売がスタートしました☆
25周年を記念したプレミアムスイーツ第4弾
今年5月、開業25周年を迎えたリーガロイヤルホテル東京☆
テイクアウトショップ「メリッサ」には、25周年を記念したフォトジェニックなプレミアムスイーツが季節ごとに登場しています♪
お花畑みたいな『マカロンフルール』、メロン一玉を贅沢に使った『丸ごとメロンケーキ』、バラの花のような『プレミアムマンゴータルト』に続く第4弾は秋の味覚・栗をふんだんに使った『3種の栗のブリリアントモンブラン』(5,500円)
シェフパティシエ厳選の日本、フランス、スペイン、3ヶ国の栗が使われたブリリアントで贅沢仕立てのモンブランなのだとか☆
3種のマロンペーストを使った贅沢なモンブラン
『3種の栗のブリリアントモンブラン』の土台は、香ばしくしっとり焼き上げたコーヒー風味のタルト♪
タルトの上には、栗の甘露煮と栗のブリュレを入れた滑らかな生クリームを重ね、産地の異なる3種のマロンペーストをたっぷりと!
丹波産×熊本産をブレンドした日本産マロンペーストは、香り高く上品な甘みが特徴♡
フランス産は栗本来のしっかりした力強い甘さが感じられ、スペイン産は甘みが強く、香ばしい香りが特徴的なのだとか♪
個性的な3種のマロンペーストが織り成す、贅沢仕立てを味わって♡
『3種の栗のブリリアントモンブラン』は、9月30日(月)までの期間限定販売。
お渡し日2日前までの予約が必要です。
リーガロイヤルホテル東京「メリッサ」
https://bit.ly/2lDXHXX
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