お花いっぱいのデザートにキュン。「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」で春のフェアがはじまりました♡

isuta / 2020年3月16日 9時0分

まもなく春本番ですね。

みなとみらいの運河に面した気持ちの良いカフェで、暖かな日差しを感じながら素敵なひとときを過ごしてみませんか？

「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」では3月13日（金）～5月24日（日）まで春の期間限定フェア「Spring Flower Garden」が開催。

食べられるお花“エディブルフラワー”がふんだんに使用された、まるで春風のように爽やかなメニューがお目見えしています。

美しい“パルフェグラッセ”にうっとり

パリっと仕上げられた飴細工を割っていただく「Little Princess～パルフェグラッセ～」（1210円）は、思わず写真におさめたくなるような美しさ。

マンゴーの甘酸っぱさとスミレムースのほのかな甘みが春を感じさせてくれます。

カラフルなお花がぎゅっと閉じ込められたゼリーは花嫁の色鮮やかなカラードレスをイメージしているそう。

みなとみらい横浜店で人気のメニューも春仕様に

また、みなとみらい横浜店で人気という“パンペルデュ”の期間限定メニュー「フラワーパンペルデュ」（1760円）もおいしそう。

ホワイトチョコとナッツ、ドライフルーツが入ったチュイールとフルーツが華やかな一皿です。

さらにこちらは、淡いピンクや紫、白を基調とした5種のスイーツプレート「Spring Flower Plate」（1650円）です。

バラの風味漂うローズマカロンや華やかな味わいのスミレムースなど、さまざまな“春の味”が堪能できます。

そのほかにも「フローラルピーチスカッシュ」・「ラグジュアリーブラッドオレンジ」・「フローラルピンクレモネード」・「スパークリングベリーズ」（各 990円）や、

ハーブティーの「ビューティー・レモングラス」・「フローラル・ジャスミン」（各 990円）といった、エレガントな雰囲気をまとった限定ドリンクメニューも販売されます。

贅沢なランチコースにときめく

さらに、前菜からデザートまで全てのメニューにエディブルフラワーが使われている「フラワーランチコース」（3800円）もおすすめ。

【前菜】炭火であぶった自家製スモークサーモンのティエド　米粉のクレープと春のサラダ

【メイン】オマール海老とアワビのパート包みブーケ仕立て　ソースアメリケーヌ　または　シューファルシーブレゼクリアなコンソメスープ

【デザート】パルフェグラッセ

【ドリンク】選べるお花のノンアルコールカクテル※お好みで一つ

春を感じる写真も映え間違いなしの贅沢なランチコースは、メインを2種ともいただけるコース（4800円）も用意されています。

春の陽気に包まれながら優雅なランチタイムはいかがですか？♡

アニヴェルセルカフェ

http://cafe.anniversaire.co.jp/