「CITYSHOP」と鎌倉の「AMAZAKE STAND」がコラボ。爽やかな“フルーツの生あま酒”が春にぴったり♡
isuta / 2020年3月22日 8時0分
サラダデリカテッセン「CITYSHOP」と、鎌倉の生あま酒専門店「AMAZAKE STAND」がコラボレーション!
3月28日(土)~4月17日(金)の期間中、CITYSHOP 青山店、CITYSHOP 渋谷CAST店に2種類の「フルーツの生あま酒」が登場します。
CITYSHOP×AMAZAKE STAND
厳選した岩手県陸前高田市の米麹をじっくり時間をかけ丁寧に低温発酵し作られる「AMAZAKE STAND」こだわりの生あま酒。
高温での加熱処理をしていない生あま酒には、生きた麹菌や酵素がたっぷりと含まれているのだとか。
コラボドリンクでは、この「AMAZAKE STAND」自家製生あま酒に、フレッシュないちごや八朔(はっさく)のスムージーを注ぎ、最後に豆乳のなめらかなクリームを添えているそう。
さわやかでほのかに甘酸っぱいお味♡
CITYSHOPの青山店と渋谷CAST店で販売される『いちごの生あま酒』と『はっさくの生あま酒』(各700円+税)は爽やかな甘みの生あま酒と、フルーツの淡い酸味が絶妙にマッチ。
春にぴったりの味わいです。
生あま酒は「AMAZAKE STAND」で日々手作りされているため、1日に提供する数に限りがあるとのこと。
気になる人はこの機会をお見逃しなく♩
CITYSHOP
http://cityshop.tokyo/
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