お持ち帰りパフェ&お茶スイーツが登場♩ほっこり癒される「和みフェア」がリーガロイヤルホテル大阪で開催
isuta / 2020年4月1日 8時0分
リーガロイヤルホテル大阪、1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」にて“和”をテーマにした「和みフェア」が開催♩
4月16日(木)から5月31日(日)まで、ご褒美タイムにぴったりな癒しのお茶スイーツがお目見えします♡
和テイストのお持ち帰りパフェ2種
お持ち帰りパフェは、生け花や盆栽のような空間の美を意識したという2種類が登場!
パフェの中に視線が抜けるよう遊びの空間が持たせてあるため、視覚的なリラックス感も楽しめるのだとか♩
(画像左から)『和みパフェ~蘭茶~』(918円)は和栗のクリーム、黒蜜のソース、きなこのクリーム、黒蜜のジュレなどを重ね、軽やかさを生み出すマンゴーパッションソースをプラス♡
『和みパフェ~青漆~』(918円)は抹茶のムース、みたらし醤油のジュレ、黒ごまのクリーム、柚子をきかせた白味噌のソース、白味噌のブランマンジェなど、和の食材がふんだんに取り入れられたパフェ☆
手土産にもぴったりなお茶スイーツをチェック
(画像手前)『お煎茶ケーキ』(594円)はスポンジやクリームに煎茶を入れた煎茶づくし♪
ホワイトチョコクリームにはグレープフルーツがほろ苦さ×爽やかな酸味をプラス♡
国産の紅茶の茶葉を混ぜたチーズケーキをふんわりとメレンゲで包んだ『和紅茶のチーズケーキ』(594円)は、タルトのサクサクとした食感も楽しんで♩
風味豊かな八女茶を生地に練り込んでしっとり食感になるよう仕上げられた『八女茶と和栗のパウンドケーキ』(1,296円)は手土産にもおすすめ☆
小さなカヌレ型で焼き上げられたひと口サイズのパウンドケーキ『和みプチケーキ』(各1袋540円)は3種のフレーバー(ゆずレモン、小豆抹茶、はちみつきなこ)がお目見えします♡
新型コロナの影響で憂鬱な日々を過ごしている人も多いはず。
癒しのお茶スイーツでリラックスしたティータイムを演出してみてはいかがでしょう♡
※画像はイメージです。材料の入荷状況等により販売が休止される場合があります。
リーガロイヤルホテル大阪
https://www.rihga.co.jp/osaka
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