濃厚マンゴー×さっぱりライチの組み合わせ。ホテルニューオータニに夏季限定のご褒美ケーキが登場しました!
isuta / 2020年5月16日 14時0分
ホテルニューオータニのペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」に期間限定で「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」がお目見え。
1日20個限定の販売で、価格は1ピース税別3800円と、かなりスペシャルなケーキなんです。
とろけるマンゴー、濃厚でなめらかな生クリーム、そして軽やかな生地の組み合わせに思わず感動しちゃうかも…♡
国産のアップルマンゴーを贅沢に使用
ホテルニューオータニの『エクストラスーパーシリーズ』は、主役のフルーツが本当に旬を迎えた時にだけ提供される極上のスイーツ。
2020年夏の第1弾として登場した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」には、上品な香りと高い糖度を誇る国産のアップルマンゴーが贅沢に使用されてます。
7月中旬までの販売が予定されていますが、シェフパティシエが毎朝厳しくマンゴーの品質をチェックし、旬の終わりと同時に終了するという夏季限定の逸品です。
こだわりがつまった初夏のおいしさを♡
マンゴーを包み込むのは、アーモンドミルクを使用した真っ白な生クリームと、マンゴー風味のオレンジ色の生クリーム。
また、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」で焼き上げた生地は、ふわっと柔らかな食感としっかりとした味わいで、マンゴーの風味を最大限に引き出してくれるそう。
さらに、隠し味としてみずみずしいライチもプラスされており、初夏らしい弾けるような爽やかさが表現されています。
マンゴーが旬の今だからこそ味わえるとっておきのスイーツ。ちょっぴり奮発してでも食べてみたくなってしまいますね♡
※アップルマンゴーの入荷状況により予告なく販売が終了する場合があります。
『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』詳細
https://bit.ly/3btWTJj
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【9月10日更新!】ローソン「今月の新作スイーツ」5商品まとめてご紹介!
マイナビニュース / 2024年9月9日 10時29分
-
シャトレーゼ「シャインマスカットフェア」開催中!ケーキ、パフェ、大福、アイス...シャインマスカットがいっぱい♡
東京バーゲンマニア / 2024年8月29日 17時3分
-
ニューオータニ、ピオーネとシャインマスカット使用した究極のショートケーキが今年も登場
マイナビニュース / 2024年8月28日 11時44分
-
“実りの秋”がまもなく到来!2種の国産ぶどうを使用した究極のショートケーキが今年も登場!
PR TIMES / 2024年8月26日 16時15分
-
手のひらサイズのスイーツ!?ホテルニューオータニの「カプセルトイ」が誕生
PR TIMES / 2024年8月26日 15時15分
ランキング
-
1広島に瀬戸内の自然×シャトレーゼの魅力感じるリゾートホテル誕生
モデルプレス / 2024年9月24日 7時32分
-
2「そうだったのか!」料理長が教える玉ねぎの剥き方が参考になる
おたくま経済新聞 / 2024年9月23日 18時0分
-
3健康診断の数値が改善する7つの習慣とは…いわき市で糖尿病の専門医師が解説・福島県
福島中央テレビニュース / 2024年9月23日 14時31分
-
4「稼げるハイブリッド車」が握るホンダの未来 脱「低収益の4輪事業」でEV離陸までの橋渡し
東洋経済オンライン / 2024年9月24日 8時0分
-
5《おばあちゃんの節約知恵袋30》夏にかさんだエアコン代をカバー!光熱費・食費の節約術
週刊女性PRIME / 2024年9月24日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください