「ねこねこ」新ブランドが京都・四条にオープン♡デニッシュ食パンや京都限定の和スイーツも見逃せません◎
isuta / 2020年5月31日 13時0分
6月1日(月)、京都・四条にてスイーツ&ベーカリー「京都ねこねこ」がオープン!
高級食パン専門店「ねこねこ食パン」やチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」の京都限定商品をはじめとした、ねこをモチーフにした商品が多数そろっています♡
フランス産発酵バター使用の「デニッシュ食パン」
「京都ねこねこデニッシュ食パン」(1本税抜1200円)には、フランス産の発酵バターをたっぷり使用したデニッシュ生地を使用。
軽くトーストすれば、サクッとしたデニッシュらしい食感と発酵バターの芳醇な香りを、より一層楽しめるそうです♡
“和”の素材を使用した「京都ねこねこチーズケーキ 」
「京都ねこねこチーズケーキ 」(※6月中旬販売予定)は、ブラックココアを混ぜ込んだタルト生地にブリー・ド・モーを使用したチーズアパレイユをたっぷり注ぎいれて焼き上げたそう。
熟成チーズの上品な味わいと、黒豆、黒蜜ジュレが口の中で混じり合う、和と洋のマリアージュを楽しめる逸品です♩
食卓に並べたい「ねこねこ食パン」
ほかにも豆乳・ミルク・はちみつ・豆乳バターを使用した「京都ねこねこ食パン(プレーン)」(1本税抜550円)や、
「京都ねこねこ食パン(ほうじ茶)」(1本税抜680円)、「京都ねこねこ食パン(抹茶)」(1本税抜680円)も見逃せません♡
京都の豆腐屋さんで作られた豆乳を使用した「生食パン」
これらの商品には、ねこねこ食パンの特徴である水を一切使用しない製法はそのままに、牛乳だけでなく国産大豆を使用し京都の豆腐屋さんが作った豆乳をプラス。まろやかでコク深く、しっとりもっちりな口あたりに仕上げているそうです。
その他にも、京都ねこねこでは「ねこねこホットサンド」や「ねこねこタピオカ」なども販売されます。
オンラインでもお取り寄せが可能ですので、気になる方はチェックしてくださいね♡
オールハーツモール
https://hbantique.official.ec/
京都ねこねこ 四条店
・住所:〒 604-8124 京都府京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町578
・営業時間: 10:30〜18:00
・定休日:無休(年末年始除く)
・電話番号:075-221-1001
※新型コロナウィルスの影響により当面の間、営業時間を短縮しております。今後の営業状況につきましては公式SNSをご確認ください。
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