ふんわり氷に特製クリームやシロップを。「AKOMEYA TOKYO」の今年のかき氷は“新感覚のケーキ”みたい♡

6月26日（金）より、銀座の「AKOMEYA厨房」、渋谷と神楽坂にある「AKOMEYA食堂」に、昨年大人気だったかき氷が新たな形で登場します！


きめ細かいふんわりとした口どけの氷には、生クリームと練乳を合わせた特製クリームや、優しい甘さのシロップを。


さらに、お米屋ならではの“自家製米ぬかクッキー”をトッピングすることで、ざくっとしたタルト生地のような食感も楽しめるそう。


素材と製法の丁寧さを感じさせる熊本県「白玉屋新三郎」の白玉もかき氷を引き立てます♡


「AKOMEYA TOKYO」の新作かき氷を




純日本産の砂糖「さぬき和三宝糖」が入った優しい甘さの八女抹茶シロップと、ほろ苦い八女抹茶クリームを合わせた「かき氷　八女抹茶金時クリーム」（1200円）。


添えられた小倉あんで味の変化も楽しめます。





また、「かき氷　レモンクリーム」（1200円）には瀬戸内レモンにバターや卵黄を加えたレモンカードを使ったコクのあるシロップと、爽やかなレモンクリームを使用。


皮付レモンのアクセントが新鮮な一品です。





そしてこちらは、「かき氷　いちごクリーム」（1200円）。


みずみずしいいちごの果肉と練乳いちごクリームの相性抜群の組み合わせは、かき氷の定番でありながらも後を引く美味しさです♡


AKOMEYA厨房 銀座本店だけのメニューも




また、AKOMEYA厨房 銀座本店限定のメニューとして登場するのが「かき氷　和栗クリーム黒蜜きな粉」（1500円）。


きな粉黒蜜と和栗ならではの、しっとり上品な甘さで素材の良さが引き立つ“大人のかき氷”なのだとか。


新作かき氷の提供は8月末まで




ご紹介した新作かき氷は、6月26日（金）～8月31日（月）までの販売が予定されています♩


提供時間は店舗によって異なっているのでご注意くださいね。



【提供時間】



AKOMEYA厨房 銀座本店14:00～17:00 （L.O.16:00）
AKOMEYA食堂 神楽坂14:30～L.O.まで
AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷14:00～L.O.まで



※表示価格はすべて税抜きです。


「AKOMEYA TOKYO」新作かき氷　特設ページ

https://bit.ly/3hD4GJ4