人気のマカロンにこだわり素材をプラス♡セバスチャン・ブイエの新作「プレミアムマカロン」はご褒美にぴったり
isuta / 2020年6月24日 15時0分
フランス・リヨンのパティシエ「セバスチャン・ブイエ」に、新作『プレミアムマカロン』が登場!
6月24日(水)より店頭にお目見えしています♡
ご褒美にぴったりの新作「プレミアムマカロン」
セバスチャン・ブイエのマカロンは生地に自家挽きしたアーモンドを加え、香ばしさとさくっとした食感が特徴☆
新作『プレミアムマカロン』(260円)は、アーモンドの女王とも言われる“マルコナアーモンド”を使用。
より香りと食感が引き立つマカロン生地にシャンパンやトリュフなど選りすぐりの食材を合わせた特別なマカロンなのだといいます♡
フレーバーは全6種類が登場予定♪
ここではおすすめの3種をご紹介します♡
『シャンパン レザンヴェール』はシャンパンが使われたマカロン生地にグリーンレーズンのコンフィチュールをサンド!
ライチやマスカットのような爽やかな香りのエルダーフラワーシロップを添えた上品なマカロンなのだとか♡
『カシス モデナバルサミコ』は赤ワインを思わせるふくよかな味わいのマカロンでバルサミコ酢入りカシスのコンフィチュール×ミュールのガナッシュをサンド☆
『ショコラ トリュフ』はトリュフの香りが楽しめる大人な味わい☆
なめらかなショコラのビターガナッシュ×トリュフの至福のマリアージュを楽しんで♡
「マカリヨン」の新作フレーバーもお目見え
パリッと薄いショコラでマカロンをコーティングしたセバスチャン・ブイエのスペシャリテ『マカリヨン』(324円)にも新作フレーバー3種がお目見え♡
人気のマカロンショコラをビターショコラでコーティングした『ショコラ』は、トッピングのカカオニブ&アーモンドヌガーの食感がポイント♪
『グリオット』はショコラ風味のマカロン生地でグリオット(さくらんぼ)のコンフィチュールをサンドしビターチョコでコーティング☆
森のような甘い香りが広がる『テミュール』はビターチョコにミュールティー&カシスがアクセントをプラスします♡
ご褒美スイーツやプレゼントにぴったりな『プレミアムマカロン』と『マカリヨン』
お好みのフレーバーが詰め合わせできるギフトボックスもお目見えするので、気になる人はチェックしてみてくださいね♪
セバスチャン・ブイエ
http://www.bouillet.jp/
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