テリーヌよりも濃厚で、生チョコよりも軽くなめらか。至福の正方形「カレ・オ・ショコラ」が食べてみたい♡
isuta / 2020年9月9日 11時30分
新スイーツブランド「BRANCHÉ CHOCOLAT(ブランシェ・ショコラ)」が手掛ける「CARRÉ AU CHOCOLAT(カレ・オ・ショコラ)」をご紹介。
テリーヌよりも濃厚で、生チョコよりも軽くなめらか、ケーキに程近い新感覚のスイーツなのだとか♡
そんな『カレ・オ・ショコラ』シリーズの第1弾として登場したのは、福岡県産の「八女茶(やめちゃ)」を使った抹茶の『カレ・オ・ショコラ』。
本日よりオンラインにて販売がスタートしています♩
福岡県産「八女茶」使用。こだわりの抹茶スイーツ
スタイリッシュなキューブ型がとても印象的な、抹茶の『カレ・オ・ショコラ』。
茶葉本来の味がエレガントに引き立つようにこだわられたレシピで作られており、深い味わいながら軽やかな食べ心地が楽しめるそう。
薄く敷かれた土台はフランスの古典菓子“パン・ド・ジェンヌ”に八女茶を加えたもの。
外側を覆うクラムのホロホロとした舌触りと、なめらかなショコラとのコントラストもたまりません♡
ちなみに、隠し味には福岡県産の梅酒が加えられているのだとか。
シンプルながら緻密に設計された味をぜひご堪能あれ。
贈り物にも、自分へのご褒美にも
2〜4名で楽しむのにちょうど良いサイズという、抹茶の『カレ・オ・ショコラ』 。
ジュエリーボックスをイメージしたデザインで特別感たっぷりの抹茶『カレ・オ・ショコラ』GIFT BOX(税込5478円)と、
ちょっとカジュアルで自分へのご褒美にもぴったりな抹茶『カレ・オ・ショコラ』ECO BOX(税込4378円)の2つのタイプから選ぶことができますよ。
気になる人はぜひ公式サイトで詳細をチェックしてみてくださいね。
BRANCHÉ CHOCOLAT(ブランシェ・ショコラ)
https://branche-chocolat.jp/
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