光り輝く洋梨スペシャル×大人のモンブラン♡インターコンチネンタル東京ベイに2種のご褒美パフェがお目見え!
isuta / 2020年9月9日 8時0分
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイに、開業25周年を記念したスペシャルパフェ&秋のご褒美モンブランパフェが登場!
9月11日(金)から11月30日(月)までの期間限定でお目見えします♡
光り輝く25周年記念のスペシャルパフェ
9月1日に開業25周年を迎えたホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。
ホテル1階「ニューヨークラウンジ」には開業25周年を記念した『大人のキャラメルポワールパフェ』(2,500円税サ別)が登場!
トップには金色に輝く洋梨の飴細工、さらに金箔を添えることで25周年にふさわしいゴージャスな仕上がりに☆
グラスの周りを飾る花びらは洋梨のスライスなのだとか♡
飴細工を割ると洋梨のグラニテやキャラメリゼが登場!
バニラアイス、ショコラ×キャラメル風味のシャンティのほろ苦さが、洋梨の酸味を引き立ててくれるそうですよ♪
夜はバーラウンジとしても楽しめるラグジュアリーな空間もお楽しみ☆
※提供時間は11時~21時30分(L.O.21時)
ほうじ茶&ブランデーが香る「モンブランパフェ」
今年6月にオープンした「ハドソンラウンジ」には、定番のモンブランにほうじ茶&ブランデーの香りをプラスした『大人のモンブランパフェ』(2,000円税サ別)がお目見え☆
パフェグラスの底に“ほうじ茶風味”のアングレーズソースを敷き、シュトロイゼル、ヘーゼルナッツのキャラメリゼ、ブランデーで香り付けされたヌガーアイス、和栗のマロンシャンティー、モンブランクリームを重ねた贅沢仕立て♡
パフェのトップには名峰「モンブラン」に見立てた、ほうじ茶アイス&メレンゲが♡
提供の直前にブランデーでフランベすることで、さらに香り高い大人の味わいに!
※提供時間は11時30分~22時(L.O.21時)
いずれも21時までオーダーできるからディナーの後の“シメパフェ”にも◎
この夏、色々ガマンした自分へのご褒美にホテルメイドの贅沢パフェを味わってみてはいかがでしょう♡
※ホテルの新型コロナウイルス感染症への取り組みについてはこちらをご確認ください。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
https://www.interconti-tokyo.com/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「クリスマスケーキ&スイーツ コレクション2024」
PR TIMES / 2024年9月12日 16時15分
-
Minimal富ヶ谷本店の特別な「秋パフェ」が楽しみ。ごろっと焼き芋×チョコの全11パーツで深まる秋を感じて
isuta / 2024年9月7日 10時0分
-
ホテルで楽しむ大人のハロウィン
PR TIMES / 2024年9月6日 18時15分
-
【ホテルニューグランド】モンブランパフェ(コーヒーハウス ザ・カフェ)
PR TIMES / 2024年8月31日 16時45分
-
【まとめ】<関東>デートにも!優雅な秋のアフタヌーンティーが楽しめるレストランやホテル10選
IGNITE / 2024年8月28日 17時0分
ランキング
-
1「ぜんたーい、止まれ!」その入場行進なんのため? 元体育主任が語る、運動会で廃止すべきこと3つ
オールアバウト / 2024年9月20日 20時35分
-
2メルカリで「マイナス評価」が1つでもあったら売れなくなる? 購入を敬遠される可能性も……
オールアバウト / 2024年9月20日 20時40分
-
3「SHOGUN」エミー賞受賞を喜ぶ人と抵抗ある人 日本人がアメリカで最多受賞した本当の理由
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 13時0分
-
4「高齢者に炭水化物は毒」は大ウソである…長寿国では「パン、そば、うどん」をもりもり食べている事実
プレジデントオンライン / 2024年9月20日 15時15分
-
53COINSの高級ドライヤー、めちゃ軽くて手が疲れにくくていいけど……
女子SPA! / 2024年9月19日 15時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください