デザート感覚のさつまいも×チーズフォンデュも◎クラフトポテト「POTALU」の秋冬はほっこりラインナップ♡
isuta / 2020年11月23日 14時0分
秋から冬にかけ、新作メニューが続々とお目見え中♪
大阪・TUGBOAT TAISHOのクラフトポテト専門店「POTALU(ポタル)」には11月21日(土)から秋冬の新メニューが登場しています。
ポテトが主役の専門店「POTALU」
いつもは脇役のフライドポテトを“主役”にしたクラフトポテト専門店「POTALU」。
ベルギーポテトを二度揚げしたカリッとフライドポテトを、見た目も楽しいこだわりソースと一緒に味わえちゃうんです♪
チーズラバーマストの新作フォンデュ
秋冬の新作『アリゴチーズフォンデュ』(1,500円)はポテトや野菜、ソーセージにたっぷりの“アリゴ”絡めていただくおすすめメニュー☆
“アリゴ”はじゃがいもをベースにチーズなどを混ぜ合わせたフランス版のマッシュポテトで、よ~く伸びるのが特徴なのだそう。
POTALUではアリゴに世界三大ブルーチーズ“ロックフォール”を使用!
プラス800円でアリゴチーズのおかわりができるから、チーズ好きさんはたっぷり絡めて召し上がれ♡
おつまみ&スイーツみたいな新作メニューも
ポタル自慢のフライドポテトにアンチョビクリーム×エスプーマをあわせた『アンチョビポテト』(650円)は、お酒との相性抜群☆
人気急上昇中のさつまいも“シルクスイート”が使われたデザート感覚のメニューもお目見え!
『いちごハニーバターポテト』(600円)はシルクスイートに、農林水産大臣賞を受賞した三重県多気町のいちごで手作りした“いちごバター”をたっぷりと♡
『さつまいもブリュレ』(600円)はシルクスイートの表面にザラメをのせ焼き色をつけ、アイスクリームをオン!
シルクスイート×アイスクリームの甘さ、香ばしいカリカリ食感が楽しめちゃうのだとか☆
いちご畑でとれたはちみつ×フレッシュレモンを合わせたレモネードも美味しそうです♪
ポテトの魅力が堪能できそうなPOTALUの秋冬メニュー☆
味わってみたい人は足を運んでみてくださいね♡
■POTALU
場所:大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO A-5
※環状線・大正駅、長堀鶴見緑地線・大正駅より徒歩3分
営業時間:平日12時~23時、土日祝11時~23時
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