紅茶が香るXmasメニュー♡コエ ドーナツ京都と、老舗「サー・トーマス・リプトン ティハウス」が夢のコラボ
isuta / 2020年11月26日 9時0分
12月1日(火)~25日(金)の期間中、「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」で販売される「christmas tea party(クリスマス ティー パーティー)」シリーズ。
1930年創業の老舗「サー・トーマス・リプトン ティハウス」の茶葉を使用した、紅茶の香りが贅沢に楽しめるラインナップが魅力的なんです♡
「koe donuts」ホリデー限定ドーナツメルト
「ドーナツメルト いちごのロイヤルミルクティー」(税抜1,150円※イートインのみ)は、フォークとナイフを使っていただく、ちょっとリッチな一品。
クラシックなロイヤルミルクティーをイメージしたドーナツメルトには、サー・トーマス・リプトンのアールグレイ茶葉を使用しているそうです◎
茶葉入りのドーナツ生地にロイヤルミルクティーを染み込ませ、ミルクティーのクリームとチョコレートをトッピング。
フレッシュないちごがサンドされているので、さっぱりとした優しい甘さが口いっぱいに広がりますよ♡
シュトレンを再現したドーナツも
さらに、レギュラードーナツからも個性的な3種類のお味が登場。
こちらは伝統的なシュトレンを再現した「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」(税抜400円)です。
ベルガモット香るアールグレイ茶葉を加えた生地に、ラム漬けドライフルーツとローストナッツをたっぷり混ぜて焼き上げているのだとか。
「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」(税抜360円)は、アールグレイ茶葉とスパイスを練り込み、ジンジャーブレッドクッキーのスパイシーな味わいをイメージしたドーナツ。
無農薬生姜を使った自家製ジンジャーシロップのグレーズに、ラズベリーのトッピングが華やかですね♡
「焼きドーナツ レモンティーケーキ」(税抜360円)は紅茶の味わいと心地よいレモンの香りが楽しめるケーキタイプのドーナツ。
アールグレイ茶葉と有機レモンピールをふんだんに入れ、しっとり焼き上げたドーナツには、レモンティー風味のバタークリームがサンドしてあります♩
「christmas tea party」シリーズの販売時間は、10:00~20:00 (l.o.19:30)で、なくなり次第終了となるそう。
クリスマス気分を盛り上げてくれる、koe donuts期間限定のメニューをチェックしてみてはいかがでしょう♩
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」
http://donuts.koe.com
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