いちご×ハーブの贅沢なデザートフルコース♡甘酸っぱい冬限定メニューが銀座フルーツサロンでスタート♩
isuta / 2020年12月4日 8時0分
甘酸っぱいいちごスイーツはこれからの季節のお楽しみ♩
東京・銀座のフルーツフルコース専門店「フルーツサロン」では、“いちご×ハーブ”の冬限定コースがスタートしましたよ♡
いちご×ハーブの贅沢フルコース
美の複合施設・ビューティーコネクション銀座 2Fの「フルーツサロン」は、旬のフルーツを90分のフルコースで楽しめる完全予約制の専門店。
この冬は、旬のいちごに華やかな香りのハーブを加えた『いちごとハーブのフルコース』(税込4,400円)が楽しめちゃうんです♪
甘酸っぱいいちごづくしの4品をチェック
コースの始まりには、こだわりのドライフルーツ&ひと口サイズの焼菓子が登場♪
1st Plateは赤×白のコントラストが華やかな「いちごのショートケーキ」をハーブの魔法で大人のデセールに。
ミルクソースやジンを効かせたコンフィチュールと合わせて召し上がれ♪
2nd Plateはエルダーフラワーが香るいちごの温かいスープ♡
冬のフランス、定番の焼菓子スペキュロスを添えて。
3rd Plateにはメインのパフェがお目見え!
とちおとめのソルベ×カモミールが香るミルクジェラートを主軸に、すだちのグラニテ&シャンパンジュレの心地よい清涼感がアクセントをプラス♡
グラスの中にあえて余白を作ることで食べ進むにつれて素材が混ざり合い、最後のひと口まで味と食感の変化が楽しめるのだとか。
食後のドリンクは丸山珈琲のオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ほうじ茶、ハーブティー、フルーツティーから選べます♪
パフェの後味にもリンクするリラックスできる香りの『カモミールティー』がシェフのおすすめなのだそう。
『いちごとハーブのフルコース』は2月1日(月)までの期間限定。
甘酸っぱいご褒美を味わいたい人は、早めに予約を入れた方が良さそうです♪
ベリーづくしのクリスマスケーキも登場
またフルーツサロンでは12月20日(日)まで『クリスマスケーキ』(税込4,860円)の予約も受け付け中!
すっきりした味わいのクリームに、甘酸っぱいいちごをたっぷり合わせた2層仕立てのオリジナルケーキ♡
ベリーづくしの華やかケーキは、おうちクリスマスやプレゼントにぴったりですね!
※店舗の新型コロナウイルス感染予防対策についてはこちらをご確認ください。
ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン
https://www.beauty-connection.jp/fruits/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
銀座コージーコーナー&モロゾフ&シャトレーゼの華やかな「母の日スイーツ」まとめ
東京バーゲンマニア / 2024年5月10日 7時0分
-
いちご×メロンのコラボが最高です!【シャトレーゼ】売り切れ必至「限定スイーツ」4選
ananweb / 2024年5月3日 19時30分
-
代官山「ペイサージュ」2階のシェフズテーブルで密やかに味わうデザートコース【全品紹介】
CREA WEB / 2024年4月23日 11時0分
-
【Afternoon Tea】母の日に贈る “ティータイムギフト” を発売!花柄のティーチケット付きギフトセットや、3種のお茶を凍らせて楽しむ「ティーシャーベット」など
PR TIMES / 2024年4月17日 11時45分
-
神戸発“カヌレ型アイス”が季節限定でオンラインにお目見え。食べ比べも楽しい10種類のフレーバーが勢ぞろい!
isuta / 2024年4月13日 9時0分
ランキング
-
1「スバ川立」「ターャジス」… 救急車はもはや何かの暗号? なぜ“読みにくい”のか
乗りものニュース / 2024年5月11日 14時12分
-
2元銀行員が語る!損しない「ATM」の利用方法
オールアバウト / 2024年5月11日 21時40分
-
3男性の7人に1人「尿路結石」一度かかると厄介な訳 体外に自然に出る結石の大きさは「5mm以下」
東洋経済オンライン / 2024年5月12日 7時0分
-
4“激安焼肉食べ放題店”の元店員が暴露。「客に“得させないようにする”3つのワナ」
日刊SPA! / 2024年5月8日 15時54分
-
5【注意】母の日に贈ってはいけない「カーネーション」の色は? NGカラーは3色あった!
オールアバウト / 2024年5月10日 21時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください