赤×緑のクリスマス、甘酸っぱい苺づくしも登場!リーガロイヤルホテル東京のアフタヌーンティーをチェック
isuta / 2020年12月13日 8時0分
真っ赤な苺メニューが楽しみなこれからの季節。
リーガロイヤルホテル東京では、ひと足早く春を感じられる『苺アフタヌーンティー』が1月4日(月)からスタートしますよ!
「苺アフタヌーンティー」が年明けスタート
庭園を望む優雅な「ガーデンラウンジ」で楽しめる、リーガロイヤルホテル東京のアフタヌーンティー。
2021年の始まりは、ひと足早く春を感じることのできる『苺アフタヌーンティー』がお目見えします。
アフタヌーンティーの始めには、その日おすすめの苺がアミューズとして登場するんです!
バルサミコ×オレンジ×エルダーフラワーのソースを絡めて、爽やかな酸味とハーブの香りを楽しんで。
スイーツはフランスのショートケーキ・苺×バタークリームのフレジェ、木苺のマカロンなど見た目もかわいいラインナップ♡。
『苺とピスタチオのタルト』『苺とオレンジのムース』『苺とCHANDONのジュレ』など、多彩な組み合わせも味わえます。
苺のフルーツサンド、木苺のドレッシングを添えた生ハムサラダなど、苺が使われたセイボリーもお楽しみに。
2種類のスコーン(プレーン、木苺&バラ)には苺とライチのジャム、クロテッドクリーム、蜂蜜を添えて。
ドリンクは紅茶またはコーヒーの他、甘さ控えめの『ホット苺ミルク』(お1人様1杯)も楽しめるそうですよ♪
クリスマスカラーのアフタヌーンティーも
また12月25日(金)までは、苺やピスタチオが使われた『クリスマス アフタヌーンティー』がお目見え中。
スイーツは艶やかな『赤い果実のムース』、ピスタチオムース×レモングラスジュレの2層グラスデザート、苺のショートケーキなど赤×緑のクリスマスカラー。
ローストビーフのロール仕立て、照り焼きチキンのサンドイッチ、紅ズワイ蟹のキッシュなど、クリスマス気分を盛り上げるフードメニューも美味しそうです!
この冬は少人数で楽しめるアフタヌーンティーでちょっと贅沢な時間を過ごしたい!という人はチェックしてみてくださいね。
※画像は2名様分のイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更される場合があります。
■『苺アフタヌーンティー』概要
場所:リーガロイヤルホテル東京 「ガーデンラウンジ」
期間:1月4日(月)~2月28日(日)
時間:14時~17時 ※2時間制
料金:4,840円(税・サービス料込み)
リーガロイヤルホテル東京
https://www.rihga.co.jp/tokyo
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