新年早々、虜になりそう…。コーヒーのおいしさを閉じこめたザクザク、もっちりな「珈琲カヌレ」が気になります

自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店、LIGHT UP COFFEE（ライトアップコーヒー）から、おうちで楽しめる「珈琲カヌレ」が新登場！


コーヒー好きさんにはたまらない、コーヒーのおいしさが詰まったカヌレなんだとか。


新年のおうちカフェにぴったりな「珈琲カヌレ」を早速ご紹介します！


「LIGHT UP COFFEE」から今度はカヌレが登場

@yuma_lightup / Instagram


LIGHT UP COFFEEは、吉祥寺、下北沢、渋谷に3店舗を構えるスペシャルティコーヒー専門店。


下北沢にある焙煎所でコーヒー豆を自家焙煎して、こだわり抜かれたコーヒーをはじめとするさまざまなドリンク、フードを提供しているんです。


例えば、isutaで以前紹介した「コーヒー屋さんのプリン」は今年の11月に登場したばかりのメニュー。「淹れ方や種類に詳しくない人でもコーヒーを楽しめるように」という想いが込められた、味わい深いプリンで、店舗のほかにオンラインでも購入ができちゃうんです。


そんなLIGHT UP COFFEEから、今度は「珈琲カヌレ」が登場しました。オンラインショップから購入することができますよ！


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「珈琲カヌレ 6個入り（税込1,800円）」は、外側はカリカリ、ザクザク。中はもっちりジューシーなコーヒーのおいしさを閉じ込めた一品。


フルーティなシングルオリジンのエスプレッソに加えて、なんとエスプレッソの出し殻を生地に使用。コーヒー感たっぷりなのに苦さはなく、しあわせなコーヒーの香りが広がる濃厚なカヌレに仕上がっているそうです。


また材料は、卵、牛乳、エスプレッソ、バター、ラム酒、砂糖、出し殻だけ。素材の美味しさを存分に楽しめるスイーツになっています。


3つの異なる食感を楽しめる！

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このカヌレは、なんと3つの食感を味わう方法があるんだとか。


1つ目は、焼き立てのようなカリカリもっちりを楽しむ方法。レンジで30秒、トースターで2分温めて常温に戻して頂きます。


2つ目は、少しもちっとした食感を楽しみたい時に。冷蔵庫で一晩置いて解凍してから召し上がれ。


最後に、硬めのアイスデザートのような食感で楽しむなら、　冷蔵庫で30分だけ置いて半解凍で頂きます。


1つで3種類もの食感を楽しめるなんて、ますますどんなカヌレなのか食べてみたくなりますよね…！


エスプレッソキューブと一緒に召し上がれ




「珈琲カヌレ」は冷凍便で届くので、同じく冷凍便の「エスプレッソキューブ（今だけ4個入りが税込980円→490円）」と合わせて購入するのがおすすめ。


エスプレッソキューブは、LIGHT UP COFFEEで抽出、冷凍したエスプレッソで、簡単に本格的なカフェラテやブラックコーヒーを作れる商品なんですよ。


お湯を注げばブラックコーヒー、ミルクを注いでレンジで温めるとカフェラテ、温めてアイスにかければアフォガードとして楽しむことができるんです。


もちろん、「珈琲カヌレ」のお供としても相性抜群！


一緒に購入すると、送料もお得になるのでおすすめですよ。


注文はお早めに！

「珈琲カヌレ」は、12月26日（土）から販売が開始され、すでに年内に発送する分は完売してしまったほどの人気ぶり。


年始発送分も在庫が残りわずかとなっているので、気になる方はお早めにチェックしてくださいね！


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