渋谷駅地下広場に漂う甘~い香りがたまらない。ベイクブランド「PUFFZ」2月の新作メニューをチェック
isuta / 2021年1月26日 8時0分
渋谷発のベイクブランド「PUFFZ(パフズ)」に、バレンタインシーズンにぴったりの新作メニューが登場。
2月1日(月)から28日(日)までの期間限定で販売がスタートします。
渋谷エキナカのベイクブランド
2019年11月、渋谷駅東口地下広場のアップライトカフェ内にオープンした「PUFFZ(パフズ)」。
“予約の取れないフレンチ”として知られる「Sincere(シンシア)」のオーナーシェフ石井真介さんと共同開発したスイーツが楽しめるオリジナルベイクブランドなんです。
地下広場に漂う甘い香りに誘われて、ついつい足を止めてしまう人も多いはず。
2月限定シュークリームは見逃せない
2月はバレンタインにぴったりなメニューが続々と登場。
人気No.1のシグネチャー「シュークリーム」には、2月限定『カカオとフランボワーズのオープンシューサンド』がお目見え。
ふわっと軽い口どけのオリジナルチョコクリームに甘酸っぱいフランボワーズをプラスし、アマゾンカカオが使われたチョコをトッピング。
また、テイクアウトとデリバリー用には『ショコラフランボワーズシュークリーム』が登場。
店内で焼きあげられるサクサク食感のシュー生地に、オープンシューサンド同様のチョコクリームをオーダーごとに絞ってもらえるそうですよ。
たい焼き型マドレーヌの新作&ドリンクも初登場
さらに新作メニュー2種も同時発売!
手土産や差し入れにもぴったりな「たい焼き型」のマドレーヌには、待望の新作『たい焼きマドレーヌ ショコラオレンジ』が登場します。
優しい甘さのチョコレート生地をベースに、オレンジの香りのリキュール・コアントロー×オレンジピールを合わせ爽やかな後味に。
初登場のドリンク『PUFFZオリジナル飲むチーズケーキ(オレンジ)』は、さっぱりしたオレンジ風味のチーズドリンクにホイップクリーム、シュー生地がトッピングされたスペシャルなドリンクです。
レアチーズケーキのようなドリンクにシュー生地をディップしたり、クリームを混ぜて味の変化を楽しんで。
テイクアウトできるメニューは、おうちバレンタインにもぴったり!
気になる人は立ち寄ってみてくださいね。
PUFFZ 公式Instagram
https://bit.ly/2MbfPFS
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