ご褒美感いっぱいのデザートに癒されたい。ニッコースタイル名古屋のストロベリーフェアは2月だけのお楽しみ
isuta / 2021年1月28日 9時0分
旬のいちごメニューが楽しみなこの季節。
ニッコースタイル名古屋では、開業後初の “ストロベリーフェア” が2月1日(月)から28日(日)まで開催されます。
開業後初のストロベリーフェアが開催
昨年8月、ライフスタイルホテルの新ブランド「ニッコースタイル」の第1号として開業したニッコースタイル名古屋。
ホテル1階、Style Kitchen「Café&Bar」で開催されるストロベリーフェアには、長野県から取り寄せた苺がふんだんに使われた2種類のデザートがお目見えします。
苺づくしの期間限定デザートが登場
『苺のモンブラン』(1,300円)は、フレッシュ苺をサンドした軽い生地×苺のクリームをモンブラン仕立てに。
グラニュー糖をかけ乾燥させたエディブルフラワー、苺パウダーをあしらい、見た目もかわいらしく。
『苺のマスカルポーネ風味のムース』(1,300円)は、チーズをしっかり味わえるよう苺の味を控えて作ったマスカルポーネにフレッシュ苺、苺のソルベ、苺のピューレを添えた苺づくし。
ピンク色のカクテル『メルティ ショートケーキ』(1,100円)も登場。
すりつぶした苺の果肉に苺のシロップ、ホワイトチョコ&カカオのリキュールを加え、牛乳でシェイクしたホテルオリジナル。
デザート感覚でカフェタイムにも楽しめるそうですよ。
定番人気メニューも気になる
「Café&Bar」には他にも気になるスイーツがラインナップ。
パイナップルの器の中にフレッシュ&キャラメリゼされたパイナップル、カスタードを重ねた『パイナップルクレームブリュレ』(1,500円)。
『季節のパフェ』(1,800円)は、様々な季節のフルーツが楽しめる贅沢仕立て。
2月までは苺とベリーのパフェがお目見え中ですよ。
14時から16時30分までは、華やか7~8種類のスイーツ&オープンサンドがついた『アフタヌーンティー(コーヒーまたは紅茶付き)』(2,700円)も楽しめちゃう。
旬のフルーツを取り入れながら仕入れ状況によりアレンジされるため、毎回異なるスイーツが味わえるのだとか。
ご褒美感いっぱいのメニューが楽しめる「Café&Bar」
名古屋エリアの人はチェックしてみてくださいね。
※ホテルの新型コロナウイルスの感染予防対策についてはこちらをご確認ください、
ニッコースタイル名古屋
https://www.nagoya.nikkostyle.jp
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