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甘酸っぱい苺×個性豊かなチーズが主役。ストリングス表参道、美味しくヘルシーな春のアフタヌーンティー

isuta / 2021年2月8日 9時0分

ザ ストリングス 表参道に、甘酸っぱい苺×個性豊かなチーズのコンビネーションが楽しめる『N.Y.アフタヌーンティー~ストロベリー&チーズ~』が登場。


3月10日(水)から春限定でスタートします。


苺×チーズの春アフタヌーンティー

ストリングス表参道「BAR&GRILL DUMBO」にて、季節ごとに楽しめる「N.Y. アフタヌーンティー」。








この春は、ニューヨーク・セントラルパークをイメージしたフラワーガーデンのような『N.Y.アフタヌーンティー~ストロベリー&チーズ~』が新登場!





発酵食品のチーズは腸内環境を整え、免疫力を高める効果も期待されるそう。


気になるスイーツ&セイボリーをチェック

スイーツは滑らかなくちどけが自慢のDUMBO特製NYチーズケーキをはじめ、ブルーベリーレアチーズケーキ、リコッタチーズケーキ苺タルトレットなどが勢ぞろい。


グラスデザートはフロマージュブランに香り高い紅茶×苺のゼリーを重ねているのだとか。





スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユ、苺とマスカルポーネを巻いた生ハムロールなど、苺×チーズのセイボリーもお楽しみ。


バルサミコソースでいただく「トマトとイチゴのサラダ」にはカッテージチーズを添えて。


グリンピースのポタージュにはミモレットチーズをプラス。





豆乳スコーン、ベリーコンポートとあわせたグラノーラは別添えで。


ドリンクはTWGの紅茶やフレーバーティー、コーヒーなど全12種類がお代わり自由で楽しめるそうですよ。





大人数での会食が難しい今、少人数で楽しめるアフタヌーンティーは狙い目かも。


優雅な春のティータイムを過ごしたい人は足を運んでみてはいかがでしょう。


※施設の新型コロナウイルス感染症への取り組みについてはこちらをご確認ください。


■『N.Y. アフタヌーンティー~ストロベリー&チーズ~』概要

場所:ザ ストリングス 表参道 2F「BAR&GRILL DUMBO」

期間:3月10日(水)~4月25日(日)

時間:11時30分~17時

料金:1名 4,500円(税・サービス料込み)

※4月1日よりサービス料改定にともない4,620円に変更されます。

※2名様分から受付


ザ ストリングス 表参道 公式サイト

http://www.strings-hotel.jp/omotesando/

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