贅沢なチョコアイスの食べ比べセットが登場。福岡発Bean to Bar専門店のお取り寄せアイテムをチェック
isuta / 2021年2月9日 8時0分
おうちで過ごす時間が増えた今、お取り寄せスイーツは欠かせない!という人も多いはず。
チョコレート専門店「UMEYA BRAINERY(ウメヤブレイナリー)」からは、シングルオリジンチョコレートが使われた少し贅沢なアイスクリーム3種が発売されました。
福岡発Bean to Bar チョコレート専門店
福岡県宗像市のUMEYA BRAINERYは、カカオ豆の選別からチョコレートの製造まで手がけるBean to Bar チョコレート専門店。
「カカオ豆の産地が抱える貧困や環境問題などを“チョコレート”を通じて少しでも支援したい」という想いで、製造販売をしているんです。
バリ島のカカオ農園
厳選されたカカオ豆ときび砂糖のみで作られるUMEYA BRAINERYのチョコレートは、混じりっけのない純粋なカカオの香りと味わいが特徴なのだとか。
濃厚なチョコレートアイスが登場
今回は、カカオ豆の産地ごとに製造したチョコレートが使われた3種類のアイスクリームが登場。
カカオ農園から届いた良質なカカオだけが使われた濃厚な口どけのアイスクリームに、産地ごとのカカオニブをトッピングしてザクザク食感をプラス。
アイスクリームにはシングルオリジンチョコレートが使われているから、カカオの産地ごとの味わいが楽しめるんです。
橙色カップのアイスには、ガーナ産カカオ豆82%のチョコレートを使用。
ガーナ産の豆が持つ、程良いマイルドさが楽しめる甘さ控えめな味わいなのだとか。
灰色カップはベリーズ産カカオ豆70%のチョコレートを使用。
白ぶどうやハチミツのような味わいはアイスクリームとも相性抜群。
青色カップはバリ産カカオ豆70%のチョコレートを使用。
酸味や香りがダイレクトに伝わる、なめらかな口どけを楽しんでくださいね。
オンラインショップで販売中の『Bean to Bar Icecream BOX』(4,380円+送料)は、85mlカップアイス6個を詰め合わせ。
ガーナ、ベリーズ、バリが2個ずつ入っているので食べ比べにぴったりですよ。
オンラインショップにはアイスクリームの他にも、チョコレートやスイーツなどBean to Bar 専門店ならではのアイテムがラインナップ。
チョコラバーはチェックしてみてはいかがでしょう。
UMEYA BRAINERY オンラインショップ
https://umeya.handcrafted.jp/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
カカオ本来の風味が味わえる! チョコレート専門店×無添加アイスがコラボ
ananweb / 2024年9月12日 21時0分
-
Minimal富ヶ谷本店の特別な「秋パフェ」が楽しみ。ごろっと焼き芋×チョコの全11パーツで深まる秋を感じて
isuta / 2024年9月7日 10時0分
-
Minimalより、秋の味覚と楽しむチョコレート第4弾登場。“金蜜芋”の焼き芋や洋梨フィナンシェなど秋の素材と5カ国の多彩な個性のチョコレートを楽しむ秋パフェ10月1日スタート
PR TIMES / 2024年9月5日 10時0分
-
Minimalより、秋の味覚と楽しむチョコレート第二弾登場!濃厚な甘味の焼き芋をそのままのせたさつまいもスイーツ「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」店舗限定で9月7日発売
PR TIMES / 2024年8月28日 12時15分
-
ダンテライオン・チョコレートからアメリカンマフィンが吉祥寺限定で登場!全6種類のフレーバーをご紹介
isuta / 2024年8月25日 12時0分
ランキング
-
1健康診断の数値が改善する7つの習慣とは…いわき市で糖尿病の専門医師が解説・福島県
福島中央テレビニュース / 2024年9月23日 14時31分
-
2「高くても低くてもダメ」血糖値の正しい整え方 人格破綻まで招きかねない「低血糖」の恐怖
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 17時0分
-
3どんな時にスマホを買い替える? 3位スペック不足を感じた時、2位故障した時…1位は?
まいどなニュース / 2024年9月23日 16時0分
-
4「そうだったのか!」料理長が教える玉ねぎの剥き方が参考になる
おたくま経済新聞 / 2024年9月23日 18時0分
-
5注意! 最新統計で見る「女性に多いがん」【医師が解説】
オールアバウト / 2024年9月23日 20時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください