ローズの華やかパフェに桜×抹茶のモンブラン。春を感じるご褒美スイーツがストリングス表参道に3月お目見え
isuta / 2021年2月11日 8時0分
かわいらしい色合いの春限定スイーツは、これからの季節のお楽しみ。
東京・ザ ストリングス 表参道には、春の訪れが感じられる「スプリング スイーツコレクション」が登場。
3月3日(水)から期間限定で提供がスタートします。
春を感じるスイーツコレクションが登場
ストリングス表参道 1階の「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」で楽しめる「スプリング スイーツコレクション」。
この春はローズ×ライチの華やかパフェ、桜×抹茶の和モンブラン、2種類の新作が登場します。
ローズ×ライチのご褒美パフェ
エレガントな飴細工とバラの花びらがあしらわれた『ローズ ライチ パフェ』(1,900円)は、華麗なローズ×すっきりしたライチで春の華やかさが表現されたパフェ。
グラスの底からローズコンフィチュール、ライチローズジュレ、ローズとラズベリーのクリーム、ミルクティーアイス、ライチシャーベットなどを重ねた贅沢仕立て。
食べ進めるうちにミルクティーアイスが溶け、まろやかな味わいがパフェ全体に広がるよう計算されているのだとか。
さくら×抹茶の和風モンブラン
『抹茶モンブラン桜のエスプーマ』(2,000円)は、桜&抹茶をあわせた和のモンブラン。
やわらかな甘みのマロンペースト×風味豊かな宇治抹茶が融合したモンブランクリームの中にはスポンジ生地とメレンゲ、小豆アイスが。
抹茶モンブランクリームの味わいを引き立てるため、スポンジ生地には柚子シロップをしみ込ませチョコクリームを重ねているそう。
桜の塩漬けチップがアクセントの“桜のエスプーマ”を絡めて召し上がれ。
『抹茶モンブラン桜のエスプーマ』は5月5日(水・祝)まで、『ローズ ライチ パフェ』は6月2日(水)までの期間限定で、11時30分から19時まで提供されるそうですよ。
春のご褒美にぴったりな「スプリング スイーツコレクション」
ちょっと優雅なティータイムを過ごしたい人は足を運んでみてはいかがでしょう。
※表示価格は税込みです。別途サービス料が加算されます。
※施設の新型コロナウイルス感染症への取り組みについてはこちらをご確認ください。
ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ
https://bit.ly/3jvG9Hn
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
抹茶好き、甘党集合!! ファミマの抹茶スイーツでGWをゆったり過ごそう
マイナビニュース / 2024年5月1日 10時30分
-
【東京ベイ舞浜ホテル】ブルガリア大使館公認!バラの香り豊かなアフタヌーンティー「ブルガリアンローズ フェア」開催
TABIZINE / 2024年4月30日 20時0分
-
【抹茶好き集合】今年で4回目! ファミマ「抹茶まつり」に登場した“濃厚な宇治抹茶スイーツ”を実食
オールアバウト / 2024年4月25日 20時15分
-
【2024年4月】いちごクリームがたまりません!【シャトレーゼ】売り切れ必至「限定スイーツ」3選
ananweb / 2024年4月20日 19時30分
-
6kg超の巨大パフェ!?たまご専門店 TAMAGOYAが、丹那茶使用のスイーツ発売
マイナビニュース / 2024年4月16日 8時44分
ランキング
-
1副業で「ポイ活」を成功させるには - どんな人が向いている? 注意点は?
マイナビニュース / 2024年5月13日 10時16分
-
2100円ショップで何を買う?よく買うもの1位は「生活雑貨」…二重テープ、メラミンスポンジ…おすすめは
まいどなニュース / 2024年5月13日 16時30分
-
3もはや懐かしい? 車の「“レトロ”アイテム」何がある? 当時流行った「画期的装備」は今では「逆に新鮮」か
くるまのニュース / 2024年5月13日 11時10分
-
4ポイ活でひと月に1万円以上稼げる…?おすすめのポイントサイトランキング【200人に聞いた】
まいどなニュース / 2024年5月13日 19時0分
-
5全長5m級! ホンダの「最上級セダン」登場! “流麗デザイン”×めちゃ「上質インテリア」採用! 「新型アコード」どんな人が買ってる?
くるまのニュース / 2024年5月13日 10時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください