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一足先に春気分。BAKE CHEESE TARTの春限定フレーバー「サク咲く あまおう苺チーズタルト」を召し上がれ

isuta / 2021年2月16日 8時0分

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」から、春限定のタルトが登場。2月22日(月)より、「サク咲く あまおう苺チーズタルト」が国内全店舗にて販売されます。


今回発売する「あまおう苺チーズタルト」は、2019年2月に春限定フレーバーとして発売して以降、毎年好評の商品。3年目の今年は、苺の甘酸っぱさや芳醇な香りがより引き立つよう、原材料から改良したそうです。


こだわりが詰まった「サク咲く あまおう苺チーズタルト」




チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックス。


今年は、そのチーズムースに福岡県産のあまおうを使用した苺果汁を配合し、さらに練乳を加えミルク感をプラスすることで、バランスのよい味わいに仕上げています。





クッキー生地にもこだわりが詰まっており、よりサクサクでおいしくするために、タルトだけで1回、ムースをのせてもう1回と「2度焼き」をしているのが特徴なんだとか。


トップには、そのままフリーズドライ加工した苺をトッピング。苺の甘酸っぱい風味や、果肉の食感を楽しめるそうですよ。





「サク咲く あまおう苺チーズタルト」は1個320円(税込)。2月22日(月)~2021年5月6日(木)まで、BAKE CHEESE TART国内全店舗で提供されます(なくなり次第終了)。


食べ比べセットも見逃せない




また期間中は、チーズタルト3個とあまおう苺チーズタルト3個が入った「春色 あまおう苺食べ比べセット」(税込1,450円)のほか、チーズテリーヌやチーズスフレを苺トッピングでアレンジできるキャンペーンも実施されます。


おうちでのお花見やティータイムなどで、一足先に春を感じてみては。


BAKE CHEESE TART

http://bit.ly/2ZkFqiM

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