この春、カフェで日本酒デビューしてみる？DEAN & DELUCAに久保田×いちごの特別メニューがお目見え

isuta / 2021年3月8日 9時0分

「DEAN ＆ DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」に、日本酒「久保田」×いちごの限定メニュー『SAKE＆DOLCE』が登場。

DEAN ＆ DELUCA カフェ丸の内店にて3月8日（月）より販売がスタートしました。

日本酒×いちご、春の特別メニュー

DEAN ＆ DELUCA　カフェ丸の内店限定『SAKE ＆ DOLCE』は、世界中にファンがいる日本酒をもっとデイリーに楽しめるよう、新潟県の老舗酒蔵「朝日酒造」とコラボして作られた特別なメニュー。

凛とした甘さの「久保田純米大吟醸」×旬のいちごが使われた、日本酒ビギナーにもおすすめの春のドリンク＆デザートなんです。

久保田×ホワイトチョコの新感覚ドリンク

『純米大吟醸ホワイトチョコレート』（572円）は、「久保田純米大吟醸」にカカオ分45％のホワイトチョコレート＆ミルクがまろやかに溶け込む新感覚ドリンク。

いちごのコンポート、削りたての柚子、ハイカカオチョコのトッピングが、純米大吟醸の甘さとコクを引き立てます。

少し大人の日本酒アフォガート

『純米大吟醸ジェラートのアフォガード』（616円）は、「久保田純米大吟醸」とミルクで作られた柚子香るジェラートに、ストロベリーソース、エスプレッソをかけていただくひんやりドルチェ。

まずはジェラートをそのまま味わってから、別添えのエスプレッソをかけ、味の変化を楽しむのがおすすめですよ。

冷やすと香りがおだやかになる日本酒ですが、低温でも磨き抜かれた味わいが感じられるのは「久保田純米大吟醸」ならでは。

口に含むと温まり、華やかでフルーティーな風味がふんわり溶け出すそうです。

期間中は、DEAN ＆ DELUCA六本木、DEAN ＆ DELUCA品川にて「久保田純米大吟醸」の720mlと300mlが販売されるので、試してみたい人はお見逃しなく。

カフェ丸の内の贅沢な空間で楽しめる少し大人な『SAKE ＆ DOLCE』。

いずれもなくなり次第終了となるので、この春、日本酒デビューをしてみたい…という人は早めにチェックしてみてくださいね。

※表示価格はすべて税込価格です。

DEAN ＆ DELUCA

https://www.deandeluca.co.jp