ピーナッツが主役のスイーツブランド「Doré」が誕生。おうち時間にうれしいご褒美感のあるラインナップです
isuta / 2021年3月29日 8時0分
黄金に輝くピーナッツを主役にした新スイーツブランド「Doré(ドレ)」が誕生。
3月31日(水)大阪・阪急うめだ本店にオープンします。
ピーナッツが主役のスイーツブランド
「Doré」は、ピーナッツが主役の贅沢なスイーツが楽しめる新ブランド。
使われるピーナッツは、生産量日本一を誇る千葉県・八街市で三代に渡り落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」こだわりの豆です。
風味がいきる自然乾燥、殻付きにこだわった豆は、後味にも残るコクと甘み、気持ちの良い歯ざわりが特徴なのだとか。
ご褒美感のあるラインナップ
「Doré」のスイーツは落花生をぎゅっと凝縮して詰め込んだ、ちょっと贅沢なラインナップ。
『ドレ・フィナンシェ』(5個入1,188円~)は、ピーナッツペーストと焦がしバター、アーモンドプードルを加え丁寧に焼き上げられた、しっとりフィナンシェです。
落花生のダイスがアクセントをプラスしてくれますよ。
ピーナッツ型の『ドレ・サブレ』(10個入1,080円~)は、バターサブレにピーナッツのダイスを合わせて、さっくりと焼き上げました。
『ドレ・シフォンケーキ』(1個864円)は、しっとり焼き上げた生地で、香り豊かなピーナッツカスタードクリームを包み込んだしあわせケーキです。
北海道産ミルクが使われた生クリームは、隠し味にきな粉がプラスされています。
ミルク味のソフトクリームにピーナッツショコラ&ピーナッツのダイスをあしらった『ドレ・ソフトクリーム』(コーン495円/スペシャル880円)も必食!
コーンの底までピーナッツショコラが入っているので、最後の一口まで楽しめるそうですよ。
『ドレ・ピーナッツバター』(432円)は、八街産の落花生を店頭でペーストにするフレッシュバター。
トーストやスイーツに塗ったり、料理に加えたりと使い方もいろいろです。
トートバッグがもらえるキャンペーン
オープンを記念して、税込3,240円以上購入の方に「Doréオリジナルランチトートバッグ」をプレゼント!
こちらは各日50名様限定、無くなり次第終了となるので、気になる人は早めにチェックしてくださいね。
また「Doré」がオープンするのは、阪急うめだ本店地下2階に誕生する新たなフードエリア「コミューナルフードマーケット」。
「Doré」を含む4つの新ブランドをはじめ、全7ブランドが登場するそうなので、こちらも楽しみですね。
※商品はすべて税込価格です。
■Doré 阪急うめだ店
場所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下2階
Doré 公式ホームページ(3月下旬公開予定)
http://www.do-re.jp/
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