ホクッ!カリッ!バターがジュワ〜。名古屋にフライドポテト専門店「M POTATO」が誕生します
isuta / 2021年3月31日 10時0分
名古屋のグルメな皆さんに朗報!
4月1日(木)、名古屋市のイオンモール大高に初のフライドポテト専門店「M POTATO(エムポテト)」がオープンします。
フォロワー10万超えのグルメ系インスタグラマーがプロデュース
M POTATOをプロデュースしたのは、グルメ系インスタグラマー「名古屋グルメ♡nagoya.m❤︎まい♡(@nagoya.m) 」さん。
フォロワー数は10万人を超えるnagoya.mさんのこだわりは、「素直な感想を書く」こと。
うそ偽りのない言葉で語られる投稿が人気を集め、お店を選ぶときは某グルメサイトよりもnagoya.mさんの投稿を参考にするという人も!
以前プロデュースしたフルーツ大福店「Mのフルーツ大福」も、初日から長蛇の列ができるほどの人気ぶりだったそうですよ。
産地、品種、カットにこだわったポテト
フライドポテトは産地や品種にこだわり、季節ごとにそのとき1番おいしいポテトが登場するのだそう。
切り方もさまざまで、異なる食感を味わうことができます。
そしてポテトのディップにもこだわりが。選べるソースは全てお店の手作りなんです!2つ目からはプラス108円(税込)で追加可能なので、いろんな味を楽しめますよ。
パレット型の土台にポテトとディップをはめ込めるので、持ち歩きながら食べやすいのもうれしいポイントですね。
オープン時のシーズナリーポテトは「北海道十勝産カントリーカット(税込572円)」
北の大地で育まれたマチルダ種の芋が皮付きのままカットされた、ころころと丸い形が特徴的なポテトです。
芋本来の優しい甘みとホクホクな食感を存分に味わうことができ、仕上げに添えられたバターが熱々のポテトに溶けて、絶妙なハーモニーが生まれます。
定番の「シューストリングカット(税込486円)」は、カリッとした食感が楽しめる、スタンダードなカット。
ポテトの生育に最適なコロンビア川流域の肥沃な大地で育った、フライドポテトに最適なラセット種の芋が使用されています。
「ポムピン(税込626円)」は、松ぼっくりのようなかわいい見た目が特徴。
発祥はグルメ大国・フランスで、マッシュしたポテトをフライにしているため、滑らかな口当たりと、優しくクリーミーな味わいが楽しめるそう。
豪華で華やかな形状にカットされた「ラティスカット(税込626円)」は、クリスピーな食感で食べ応えのある味わいが楽しめます。
ここで紹介した他にも、たくさんの種類のポテトとソースがあり、組み合わせは自由自在!
何度行っても新しい発見のある、名古屋定番のグルメスポットになりそうです。
名古屋エリアにお住まいの方は、一度訪れてみてはいかがですか?
M POTATO
住所:〒459-8016 愛知県名古屋市緑区南大高2丁目450
営業時間:イオン営業時間に準ずる
公式Instagram:https://www.instagram.com/m.potato.odaka/
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