MAISON CACAOの季節限定シリーズ第7弾。希少な柑橘「湘南ゴールド」が主役のスイーツは見逃せません

isuta / 2021年4月11日 9時0分

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」の「旅するメゾン」シリーズに新作が登場。

希少な “湘南ゴールド”が主役のスイーツが4月12日（月）に発売されます。

希少な湘南ゴールドが主役

「旅するメゾン」は、日本各地の旬の魅力を味わう季節限定シリーズ。

第7弾は、黄金色の柑橘 “湘南ゴールド”が主役です。

神奈川県小田原市の一部でしか育たない希少品種・湘南ゴールドは収穫後、専用の蔵で2か月近く追熟をさせることで、ぎゅっと濃く、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わいに生まれ変わるそうですよ。

生チョコスイーツ×湘南ゴールド

『アロマ生チョコレートSHONAN GOLD』（税抜2,200円）は、湘南ゴールドを皮まで丸ごと使ったピューレをミルクチョコで包み込んだ、爽やかな香りと味わい。

『リッチ生チョコタルトSHONAN GOLD（3個入）』（税抜2,000円）は、タルトの中に湘南ゴールドのピューレ、ホワイトチョコ、クリームチーズを合わせた滑らかなクリームがたっぷり詰まっているそうです。

湘南ゴールドが堪能できるラインナップ

ドリンクも湘南ゴールドのピューレを合わせた爽やかな味わいに。

『生チョコっぺ　湘南ゴールド』（税抜750円）

『カカオビネガーソーダ　湘南ゴールド』（税抜550円）

『ロールケーキ湘南ゴールド』（税抜550円）は、湘南ゴールドの果実を大胆に丸ごと閉じ込めた美断面に注目です！

少し大人味の『生チョコプリン湘南ゴールド』（税抜450円）は、湘南ゴールドのソースをたっぷりかけて召しあがれ。

湘南ゴールドの果汁が主役の生クリームをたっぷりサンドした『生チョコエクレア湘南ゴールド』（税抜500円）は、小町本店限定のリッチなエクレアです。

鎌倉BANKにも湘南ゴールドがお目見え

鎌倉のCHOCOLATE BANKにも湘南ゴールドスイーツが数量限定でお目見え。

『リッチクロワッサン湘南ゴールド』（税抜800円）は、BANKの看板「クロワッサン」の季節限定フレーバーです。

『カンノーロ湘南ゴールド』（税抜600円）は、サクサクのパイ生地の中にハチミツ漬けした湘南ゴールド＆ホワイトチョコガナッシュを合わせた、とろける生クリームがたっぷり入っています。

BANK新登場の「カンノーロ」は、シチリア地方の伝統菓子なのだとか。

希少な湘南ゴールドづくしの「旅するメゾン」第7弾。

生チョコっぺ、生チョコエクレア、リッチクロワッサンの3種は4月23日（金）まで、その他は4月30日（金）までの販売予定です。

また一部のアイテムは　MAISON CACAO オンラインショップでも販売されるので、お店が近くにない人もチェックしてみてくださいね。

※アイテムによって販売店舗が異なります。

MAISON CACAO「旅するメゾン」特設サイト

https://bit.ly/3t2ETzh