表参道・CHAVATYのティーソフトに新作が仲間入り。爽やかな渋み×後味すっきりの鉄観音は夏日にぴったり

isuta / 2021年4月23日 9時0分

まだ4月なのに夏日が続き、ひんやり冷たいスイーツが恋しくなりますよね。

東京・表参道のティーラテ専門店「CHAVATY（チャバティ）」のティーソフトには新しい茶葉が仲間入り。

すっきり食べやすい『鉄観音ソフトクリーム』が4月24日（土）から新登場しますよ。

人気のティーソフトに新フレーバーが登場

高品質な茶葉を使用した、香り高いお茶が楽しめる「CHAVATY」。

暑くなる季節にあわせ、人気のティーソフトの新フレーバー『鉄観音ソフトクリーム』（税込518円）がテイクアウト限定でお目見えします。

爽やかな渋みのウーロン茶「鉄観音」を使用

『鉄観音ソフトクリーム』には、中国十大銘茶の1つとして有名な烏龍茶「安渓鉄観音（アンケイテッカンノン）」を使用しています。

安渓鉄観音の茶葉を粉末状にしてミルクベースとあわせ、爽やかな渋み×甘味のバランスが良い、芳醇な味わいのソフトクリームに仕上げているのだとか。

また、中国福建省産安渓県で作られる「安渓鉄観音」は、軽めの焙煎、強く揉んだ茶葉が特徴で、蘭に形容される香り＆ほんのり甘みを感じることができるそうですよ。

上品な味わいに加え、すっきりした後味が楽しめるティーソフトは、暑くなるこれからの季節にぴったり。

おいしくクールダウンしたい人は、立ち寄ってみてくださいね。

CHAVATY

https://chavaty.shop-pro.jp/