初のベーカリー「チョコミント食パン」も登場。六本木・512CAFEのオンラインショップがOPENしました
isuta / 2021年5月13日 8時0分
東京・六本木の人気カフェ「512CAFE」のオンラインショップが5月12日(水)オープン。
カフェで人気のスイーツやオンラインショップ限定『チョコミント食パン』が、全国からお取り寄せできるようになりましたよ。
見た目もかわいい「チョコミント食パン」
オンラインショップ限定『512 チョコミント食パン』(税込2700円)は、512CAFE 初のベーカリーアイテムです。
毎年行列ができる「チョコミントパンケーキ」でコラボした、チョコミント大学生・うしくろくんと共同開発し、約1年をかけて完成!
ミント生地×チョコ生地を組み合わせ、垂れ落ちるチョコをイメージしたデザインは、職人さんがひとつひとつ手作りしているそうですよ。
色にもこだわったというミント生地にはチョコチップを散りばめ、隠し味にホワイトチョコが入っているんです。そのため、チョコミントが苦手な人でも美味しく食べられる、しっかりしたチョコレート感のある仕上がりになっているんだとか。
毎週数量限定での販売となるので、チョコミン党さんはお見逃しなく。
カヌレ&抹茶のガトーショコラも登場
カフェで人気の “カヌレシリーズ” からは、プレーン、ホワイトチョコレート抹茶カヌレ、ショコラカヌレの『512 カヌレセット 6個入り』(税込1966円~)がお目見え。
本場のレシピを忠実に再現し、毎日手作業で焼き上げられカヌレは、外側がパリパリ、内側はしっとり。
ラム酒の香りがしっかりと感じられ、甘さだけでなく香ばしさやほろ苦さも感じられるそうですよ。
さらに、ホワイトチョコ×芳翠園の高級抹茶を使用し、小麦粉を使わない独自製法で仕上げる『最高級の抹茶のガトーショコラ』(税込3456円)も登場。
常温でテリーヌホワイトショコラ、冷蔵解凍で抹茶の生ホワイトチョコ感覚、カットしてレンジで30秒程度温めると抹茶のフォンダンホワイトショコラと、3段階で楽しめるそうですよ。
人気カフェのスイーツをおうちでゆっくり味わいたい人は、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。
512 CAFE ONLINE SHOP
https://512cafe.shop/
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