カラダにも地球にもやさしい焼菓子が勢ぞろい。大阪にOPENしたヴィーガンカフェ「Anetos」が気になります
isuta / 2021年5月21日 9時0分
最近よく耳にする「SDGs(持続可能な開発目標)」。
世界的に環境問題が深刻になる今、日本でも動物由来の素材を使わない “ヴィーガン” を通して開発目標に取り組むお店が少しずつ増えているそうです。
大阪市平野区には、ヴィーガン焼き菓子の専門店「Anetos(アネトス)」がオープンしましたよ。
ヴィーガンにこだわりぬいた焼き菓子専門店
「Anetos(アネトス)」は、大阪市平野区の出戸駅から徒歩5分の場所にオープンしたヴィーガンの焼き菓子専門店です。
家畜が地球環境に与える影響や動物が受けている種差別の問題などを考慮し、店内では動物由来の牛乳やバターを使用しないヴィーガン焼き菓子を販売。
焼き菓子だけでなく、お店の内装やインテリアもオーガニックや天然素材にこだわっているそうですよ。
気になるラインナップをチェック
ひとつひとつ店主さんが手作りするという焼き菓子は、こだわり抜いたオーガニック素材か国産の素材が使われているそうです。
動物由来のバターや牛乳が使われたお菓子とはまた違った食感も、お楽しみのひとつなのだとか。
5月の人気アイテムは、初夏にぴったりな『レモンケーキ』。
5月中旬からお目見えした『いちごのウィークエンド』は植物性の素材のみで、優しい甘さと素材由来の食感や味わいが感じられるそうですよ。
他にもヴィーガンのスコーン、マフィンなどが並びます。
お店のロゴデザインが表しているもの
お店の目印は “動物、人間、地球” をひと筆書きで描いたロゴデザイン。
Anetosは地球にとっても、動物にとっても、人間にとっても心地の良い存在であることをデザインで表しているそうですよ。
おいしく食べて、地球環境にも貢献できそうなAnetosのヴィーガン焼き菓子。
今後はオンラインショップでの販売も予定されているそうなので、そちらも楽しみですね。
Anetos(アネトス)
https://anetos.cafe/
Anetos(アネトス)Instagram
@anetos.veganbakedshop
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
世界はきっと変わるザボディショップ日本上陸35周年 第一弾プロモーション
PR TIMES / 2024年9月11日 10時15分
-
ヴィーガン・プラントベース商材の専門エリア「ベジプロジェクト ゾーン」がFOODEX JAPAN in 関西 に。無料セミナーも開催。ベジタリアン・ヴィーガン対応をビジネスに活かしませんか。
PR TIMES / 2024年9月9日 17時15分
-
スシロー初! こだわり本格カヌレが登場「カヌレ・ド・ボルドー バニラアイス添え」発売
マイナビニュース / 2024年9月4日 12時5分
-
スシロー初“こだわりの新作スイーツ”本格カヌレが登場 外は香ばしく、中はしっとり柔らかい
ORICON NEWS / 2024年9月3日 15時15分
-
名古屋の焼き菓子「Buttery」にお取り寄せできる秋のバターサンド缶が登場!本店限定ピスタチオパイも気になる
isuta / 2024年9月2日 10時0分
ランキング
-
1「両親や彼女からの手紙」をスキャンして捨てる…新入社員の行き過ぎた“合理主義”にドン引き
日刊SPA! / 2024年9月12日 8時50分
-
2コツコツ投資して1億円達成「でも夫には内緒」と語る60代パート主婦のリアルな暮らし
オールアバウト / 2024年9月11日 21時50分
-
3「8割以上がEV購入する気はない」調査結果で明らかに! 試乗やカーシェアで運転経験がある人は多いのになぜ?
乗りものニュース / 2024年9月11日 17時12分
-
4カスハラ撃退法で「大変申し訳ありませんでした」はNG。アメリカやパリとの違いと、ひろゆきが考える“ズルい”言いまわし
日刊SPA! / 2024年9月12日 8時46分
-
5長寿研究のいまを知る(1)なぜ、人は老いて死ぬのか
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年9月12日 9時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください