「THE CHEESECAKE by Megan」が新ブランドになってお目見え。初の販売店が6月、渋谷に登場します

isuta / 2021年5月29日 9時0分

東京・渋谷の「Megan -bar＆pâtisserie（ミーガンバー＆パティスリー）」で販売されるチーズケーキブランド『THE CHEESECAKE by Megan』がリニューアル。

リニューアルにあわせ、ブランド初の販売店が、渋谷東急フードショーに6月1日（火）オープンします。

ブランド初の販売店が渋谷にOPEN

ミーガンバー＆パティスリーのシグネチャー『THE CHEESECAKE by Megan』（ホール3240円/1CUT 626円税込）は、「シンプル」と「ベーシック」にこだわったチーズケーキです。

北海道産の厳選素材を使用し、低温でじっくり焼き上げているため、ベイクドながらもしっとり半生のようななめらかさが楽しめるんです。

今回『THE CHEESECAKE by Megan』がリニューアルされ、新しいチーズケーキブランドとしてスタート。

渋谷最大級のフードエリアとして全面改装される「渋谷東急フードショー」1階にオープンしますよ。

第1弾は、濃厚なピスタチオが主役

リニューアル第1弾は、季節を問わずに楽しめるフレーバー×初の「和」素材が取り入れられたフレーバーがお目見え。

『THE CHEESECAKE by Megan - Pistachio -』（ホール3780円/1CUT 788円税込）は、香りが良く色鮮やかなシシリー産・ピスタチオのペーストをあわせた濃厚なチーズケーキです。

トッピングは、深緑のシシリー産×発色の良いアメリカ産をブレンド。

ほんのりカカオの苦味が楽しめるココアのクッキー生地が、ピスタチオの濃厚な味わいを引き立てます。

コーヒーや紅茶はもちろん、白ワインやオレンジワインとのペアリングも楽しめるそうですよ。

ブランド初の和フレーバーも気になる

『THE CHEESECAKE by Megan -Houji-cha-』（ホール3456円/1CUT 680円税込）は、甘味と渋みのバランスが良い、“やぶきた種”の茶葉から作られる香り高いチーズケーキです。

チーズケーキ生地には、ほうじ茶の甘味と香りを抽出したシロップ＆煎った茶葉を細かく挽いた自家製パウダーが練り込まれているそうですよ。

東急フードショー店では『THE CHEESECAKE』各種のホールサイズを常時販売。

『THE CHEESECAKE』をホールで購入できるのは、現在都内ではここだけなのだとか。

今後はカットでの販売や、旬の食材を取り入れたフレーバーも登場する予定なので、そちらも楽しみですね。

※表示価格は店頭販売価格です。

THE CHEESECAKE by Megan

https://bit.ly/2Td4Ejo