AKOMEYA食堂に自家製シロップで味わう「大人のかき氷」が登場。特別なリキュールでご褒美感アップも

ひんやり冷たい “かき氷” が恋しくなる、これからの季節。


AKOMEYA食堂には、お好みでリキュールをプラスできる『大人のかき氷』が6月24日（木）より夏季限定でお目見えします。


夏の新作「大人のかき氷」が登場




AKOMEYA食堂のオリジナルかき氷は、暑い季節の定番メニューです。


今年の新作『大人のかき氷』（各 税込1400円）は、自家製シロップで素材そのものの風味が味わえる4種類がお目見え。


それぞれのかき氷に合わせて用意された、特別なリキュール（各 税込300円）を加えることで、より大人の味わいが楽しめるそうですよ。


かき氷×リキュールの濃厚仕立て




『かき氷　いちごミルク』は、自家製いちごジャムで仕上げられた果実味たっぷりのシロップに、コクのあるクリームチーズムースがアクセントをプラス。


国産いちごが使われた、甘酸っぱくて濃厚な“いちごリキュール”を加えるのがおすすめなのだとか。





『かき氷　屋久島紅茶のミルク紅茶』は、濃厚に煮出した和紅茶に練乳をあわせた、コク深く優しい甘さのシロップがたっぷり。


高品質な屋久島紅茶ならではのほろ苦さ×ローストした胡桃のザクザク食感も楽しめるそうですよ。


ダークラム＆ホワイトラムで漬け込んだ自家製 “ラムレーズン” をプラスすれば、より大人の味わいに。


暑い日にぴったりのさっぱり柑橘系




『かき氷　檸檬ジュレ』は、瀬戸内レモンの果皮を使用したジュレ風レモンシロップ×清涼感のあるミントシロップをあわせた爽やか仕立て。


おすすめのリキュールは、お米から生まれた国産ライスウォッカをベースにレモンをじっくり漬け込んだ自家製“レモンチェッロ”なのだとか。





果肉たっぷりの『かき氷　みかん』は、みかんの食感が楽しめる贅沢なかき氷。


みかんの果肉と果汁がたっぷり使われたシロップは、甘さ×酸味の絶妙バランスが楽しめるといいます。大人の味わいがお好みの人は、柑橘の風味が広がる濃厚な“みかんリキュール”をプラスしてみてくださいね。


『大人のかき氷』は9月27日（月）までの期間限定で、AKOMEYA食堂 神楽坂、東急プラザ渋谷にて14時からオーダーが可能です。


神楽坂店では、かき氷のテイクアウトも利用できるそうですよ。


この夏は、ちょっと大人のひんやり時間を堪能してみてはいかがでしょう。


※リキュールの提供は20歳以上の方に限ります。


AKOMEYA TOKYO

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