“あんこ”が主役のクロワッサンは朝食にもぴったり。あん処「&Co.(アンドコ)」1号店が池袋にオープンです
isuta / 2021年7月17日 8時0分
あんこの新しいシーンを提案する“あん処”「&Co.(アンドコ)」が誕生。
1号店が7月16日(金)東京・池袋にオープンしましたよ。
こだわりのあんこが主役の「あん処」
&Co.は「クリエイティブにあんこを楽しむ」をテーマに、和菓子の枠にとらわれない“あんこ”の新しい体験価値を提案する“あん処”です。
主役のあんこは、兵庫県千種町の老舗和菓子店「末廣堂」の上質な“あんこ”が使われているんですよ。
風味豊かな北海道十勝産のオーガニック小豆「紫」や、名水百選にも選ばれた千種町の豊かな水を使用。創業からの味を守り、職人さんが丁寧に手作りしているそうです。
&Co.の看板「あんクロワッサン」
看板メニューは、自慢のあんこ×バターの風味豊かなクロワッサンを合わせた『あんクロワッサン』。
クロワッサンには、フランス北西部ノルマンディー地方で熟成された、香り高い発酵バターが使われているそうですよ。
フレーバーは全4種類。
シンプルにあんこを味わいたい人には『あんクロワッサン』(税込250円)がおすすめ。
発酵バターを贅沢にサンドした『バターあんクロワッサン』(税込280円)も見逃せません!
『フルーツあんクロワッサン』(税込280円)は、季節のフルーツと一緒にさっぱり食べられるそう。
『ショコラあんクロワッサン』(税込280円)は、フランス産ビターチョコをプラスした大人の味わいだといいます。
あずきを使ったドリンクも登場
ノンカフェインの『あずき茶』(税込450円)は、あんこと同じオーガニック小豆が使われた&Co.のオリジナルドリンクです。
アイスはさっぱり感が、ホットはこっくり麦茶のような香ばしさが楽しめるのだとか。
自慢のあんこをミルクで楽しむ『あんこラテ』(税込580円)は、優しい甘さの中に小豆が香るそうです。
その他、自家焙煎珈琲(税込450円~)、紅茶、ソフトドリンクも販売されますよ。
お得なテイクアウトセットも気になる
7時から11時まで販売の『モーニングセット』(税込500円)は、お好きなあんクロワッサン1個+ドリンク1杯がセット!
テイクアウト専用窓口で購入できるので、店内に入らず手早くゲットできるのもうれしいポイントです。
あんクロワッサンを全種類味わってみたい人、ちょっとした手土産や差し入れには、お得な『あんクロワッサン4種セット』(税込1000円)がおすすめですよ。
和×洋の魅力が詰まったあんこスイーツに癒されたい人は、足を運んでみてくださいね。
&Co.(アンドコ)
http://andco-andoko.com/
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