猛暑を乗り切るひんやり贅沢な真夏のご褒美。都内3店舗で楽しめる「大人のかき氷」をチェックしてみて

猛暑日が続く今年の夏。


ひんやり冷たいかき氷が恋しくなりますよね。


渋谷・MIYASHITA PARKの「NEW LIGHT」をはじめ都内3店舗では、専属パティシエがつくる「大人のかき氷」がお目見えしていますよ。


トロピカルな大人のかき氷




渋谷・MIYASHITA PARK 3F、薪火料理とワインが楽しめる「NEW LIGHT（ニューライト）」には、『マンゴーとパッションフルーツのかき氷　ココナッツクリーム』（税込1980円）が登場。


8月に旬を迎えるフルーツの王様マンゴー×シード入りのパッションフルーツのWソースにココナッツ風味のエスプーマクリームをのせた贅沢仕立てなかき氷です。


溶けても美味しく食べられるよう、かき氷の中にはミルクアイスが隠れているそうですよ。





こちらは8月3日（火）から9月中旬までの期間限定で提供されます。


梅×ほうじ茶のキュートなかき氷




東京ミッドタウン日比谷 6Fのガーデンレストラン「DRAWING HOUSE OF HIBIYA（ドローイング ハウス オブ ヒビヤ）」には、『福井県 完熟梅とほうじ茶のかき氷』（税込1680円）がお目見え中です。


福井県産・完熟梅のソルベやエスプーマクリーム、牛乳で煮出したほうじ茶シロップのさっぱりした甘味は相性抜群！


かわらしい餅菓子“おいり”の軽いサクサク食感も楽しめますよ。





こちらは9月上旬まで味わえるのだとか。


隅田川沿いで楽しめる「青梅ポーネ」




台東区蔵前・隅田川沿いのMIRROR 1F「Riversidecafe Cielo y Rio（リバーサイドカフェ　シエロ イ リオ）」で提供中の『青梅ポーネかき氷』（税込1200円）もマストチェック！


シロップ漬けにした青梅から作られたみずみずしいジュレにヨーグルトアイス＆マスカルポーネチーズがアクセントをプラス。





こちらは8月末までの提供なので、気になる人はお早めに味わってくださいね。


猛暑に加え、長引くマスク生活で夏バテ寸前！という人は少なくないはず。


ちょっと贅沢な大人のかき氷でおいしくクールダウンしてみてはいかがでしょう。


NEW LIGHT

https://newlight.jp/


DRAWING HOUSE OF HIBIYA

https://drawing.restaurant/


Riversidecafe Cielo y Rio

https://cieloyrio.com/