10月13日は“さつまいもの日”。秋の味覚を堪能できる、贅沢な「さつまいもスイーツ」特集～2021～

10月13日（水）は、“さつまいもの日”。


さつまいもの旬が10月であることと、昔さつまいもが「十三里」と呼ばれていたことから、この記念日が定められたそうですよ。


そこで今回は、10月13日（水）の“さつまいもの日”にちなんで、とっておきのさつまいもスイーツをご紹介します。


安納芋×バスクチーズケーキ/＆ OIMO TOKYO




おうちカフェを楽しむなら、出店から1か月足らずでAmazon洋菓子部門1位を獲得した人気スイーツ、「＆ OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）」の『蜜芋バスクチーズケーキ』（税込3456円）をお取り寄せしてみるのはいかが？


種子島の安納芋を使用したこだわりのチーズケーキは、しっとりと甘い芋蜜と、バスクチーズケーキの新しいハーモニーが楽しめるスイーツです。





外側を高温で焼き上げることで、ケーキの外側に滲み出た蜜が焦げて、カラメルのように絶妙な甘みと苦味を感じられるのだそう。


上白糖やショートニング不使用といった、カラダに優しい素材でつくられていることも嬉しいポイントです。

＆ OIMO TOKYO 公式オンラインストア

https://www.and-oimo-tokyo.com/



店舗一覧

https://www.and-oimo-tokyo.com/store

まだ間に合う！『焼き芋 フラペチーノ』/スタバ




「スターバックス」では10月19日（火）まで、期間限定フレーバー『焼き芋 フラペチーノ』（Tallサイズのみ テイクアウト 税込638円/イートイン 税込650円）が販売中。今ならまだ間に合いますよ！


焼き芋のほくほくとした食感や、ジュワッと溶け出す甘い蜜、そして香ばしさまで再現されていて、焼き芋の美味しさがギュッと詰め込まれたフレーバーなんです。





ごろっとカットした焼き芋がブレンドされていたり、しっかりとした繊維質が感じられたり。


蜜がついてカリカリになった部分までフレークで再現されているから、まるで本当に焼き芋を味わっているような感覚になれちゃいます。


贅沢なフラペチーノは、一度飲んだらヤミツキになってしまうこと間違いなしですよ。

スターバックス 公式サイト

https://www.starbucks.co.jp/

『芋ようかんブリュレ』/大三萬年堂HANARE




「大三萬年堂HANARE」の東京・渋谷東急フードショー店、御茶ノ水店には、『芋ようかんブリュレ～チーズケーキ仕立て～』（税込530円/ホール 税込2700円）が登場しています。


宮崎産のさつまいもを使用した濃密な芋ようかんに、なめらかなレアチーズケーキをオン。さらに表面がこんがりとブリュレされた、見た目からも食欲をそそられる“進化系芋ようかん”です。





表面のブリュレはカリッと、中はしっとりなめらか、タルト生地はサクッとした、食感が堪らないのだとか。


芋ようかんとチーズケーキ、それぞれの美味しさが引き立っているNEWハイブリッド和スイーツは、ぜひ一度味わっておきたいところです。

大三萬年堂HANARE 公式サイト

http://d3hanare.tokyo/

とろけるお芋スイーツ/壺芋ブリュレ




一度は販売が休止されたほどの高い人気を誇る、岐阜県発・とろけるお芋スイーツ『壺芋ブリュレ』もオンライン販売が再開されています。今が手に入れるチャンスですよ！


EC販売ではわずか2分で売り切れてしまったという『壺芋ブリュレ』は、じっくり焼きあげたさつまいもにカスタードを詰めた、贅沢なお芋スイーツ。





お芋が丸ごと1本使われているから、本来の甘みがしっかりと感じられるといいます。


そしてこの秋、岐阜県美濃加茂市の実店舗「MINGLE」限定で『壺芋ブリュレ ほうじ茶カスタード』（税込750円）も登場しているんです…！





同じ岐阜県の「美濃加茂茶舗」の、香ばしいほうじ茶パウダーが使用された限定フレーバーは、焼き芋と相性バツグン。


焼き芋のこっくりとした甘み×ほんのりビターなほうじ茶カスタードが合わさって、通常の『壺芋ブリュレ』より大人な味わいに仕上がったそうですよ。


こちらは11月末までの販売予定ですが、無くなり次第終了になるそうなので、お近くの方はぜひお早めに来店してみてくださいね。





店舗では、『ほうじ茶カスタード』だけでなく、スタンダードなお味（税込750円）も販売中。


遠方にお住まいの方は、ぜひオンラインストアをチェックして。毎週金曜日にスタンダードな『壺芋ブリュレ』（税込・送料込3980円）が販売されています。


10月21日（木）〜発送分は完売していますが、公式LINEで再販通知を受け取れるそうなので、友だち登録をしてみてはいかがでしょう。

MINGLE

場所：岐阜県美濃加茂市太田町2689-14　※美濃太田駅南口から徒歩3分

営業時間：11:00～16:00

※10月24日（日）までは土日のみ営業、それ以降は火・水曜日以外営業を予定。詳細や臨時休業日は公式Instagramをご確認ください。

※詳細や臨時休業日は公式Instagramをご確認ください。



壺芋ブリュレ　公式オンラインストア

https://tsuboimo.stores.jp

海外旅行気分が味わえる？/台北蜂蜜大学芋




ちょっと変わったさつまいもスイーツが食べたいなら、東京・有楽町のルミネストリートにある「台北蜂蜜大学芋（蜜糖地瓜）」を訪れてみて。


台湾屋台を思わせるテイクアウト専門店で、お店の佇まいから非日常感が味わえます。





看板フード『台北蜂蜜大学芋』（5個入/150g 税込450円～）は、台湾蜂蜜×特製ブレンド蜜で仕上げられた、とっても美味しい新スイーツなのだそう。


ゆっくり蒸らすことで甘さを引き出し、仕上げに揚げることで香ばしい食感を引き出した「紅あずま」に、蜂蜜をトロリ。


さらに風味と食感が感じられるよう、黒糖くるみがトッピングされていて、甘すぎないお味に仕上がっているといいます。

◆台北蜂蜜大学芋（蜜糖地瓜）

場所：千代田区有楽町2-9-6ルミネストリート

※台北餃子次次（チィチィ）に隣接

営業時間：11:00～売切れ次第終了

Instagram：@taipeigyoza_yurakucho

ご紹介したさつまいもスイーツに、気になるものは見つかりましたか？


ぜひこの機会に、秋の味覚・さつまいもを堪能してみてくださいね。