1. トップ
  2. 新着ニュース
  3. ライフ
  4. グルメ

栗にかぼちゃ、それからお芋…食欲の秋って最高では?「BAKE」と「RINGO」の秋限定スイーツを食べ比べ

isuta / 2021年10月15日 9時0分

秋といえば“食欲の秋”。


食欲が増す理由としては、「夏バテが過ぎたから」や「冬に向けて栄養を蓄えるため」などが挙げられるそうですが、やっぱり1番は、魅力的な秋の味覚のせいかもしれません。


焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」からも、そんな秋の味覚を使ったスイーツが続々とお目見えしています。


今回は、両ブランドの新作を食べ比べしてご紹介。既存のチーズタルトとアップルパイが、秋ならではの味わいにアップデートされているんですよ!


秋の味覚を堪能する新作スイーツ




「BAKE CHEESE TART」と「RINGO」の国内店舗では、この秋しか楽しめないスイーツを販売中。


今回は各ブランドから2種類ずつ、計4種のスイーツを詳しくご紹介します。


“チーズと栗”、“チーズとかぼちゃ”、そして“りんごとお芋”…。おいしいもの同士を掛け合わせた、限定の新作スイーツの魅力をご堪能あれ!


チーズタルトで秋の味覚を巡る「montblanc journey」




「BAKE CHEESE TART」は9月1日(水)より、チーズタルトで巡る秋の味覚旅『montblanc journey』と題したスイーツコレクションを展開中。


人気のチーズタルトに、栗とかぼちゃのおいしさをぎゅぎゅっと詰め込んだ、今だけの限定スイーツがラインナップしています。


栗のモンブランチーズタルト




「栗のモンブランチーズタルト」(税込320円)は、2020年秋に登場して人気を集めた一品。このたび、マロンクリームを倍増して再登場を果たしました。


口元に運ぶと、それだけでほわんと漂ってくる栗の香り…。ひと口食べれば、その香りが口いっぱいに広がって、鼻から抜けていきます。


加工品ではない栗本来の味わいが感じられるのは、きっとチーズムースと混ぜ合わせたマロンペーストに、渋皮付きの栗が使われているため。


チーズムースのわずかな塩味や、香り付けに使用されたラム酒が、そんな味わいをさらに引き立ててくれますよ。


かぼちゃのモンブランチーズタルト




ブランド初となるかぼちゃフレーバーの、「かぼちゃのモンブランチーズタルト」(税込300円)も登場しています。


こちらは「明らかにかぼちゃ!」というよりは、ほっくりとした甘さが、じんわりと広がっていくタイプの味わいです。


鮮やかな色合いと、添えられたかぼちゃの種がかわいらしいですよね。種まで食べられるので、ぜひ残さず味わってみて。かぼちゃ感がアップするだけでなく、カリッと食感がなんだか楽しいんです。


「栗のモンブランチーズタルト」は11月14日(日)まで、「かぼちゃのモンブランチーズタルト」は10月31日(日)までの販売が予定されていますよ。


りんごとお芋のハーモニーを楽しむ「RINGO芋MATSURI」




一方「RINGO」では、お芋の収穫を祝う「RINGO芋MATSURI」が、9月7日(火)より開催中。


ねっとり濃厚な甘みの「安納芋」と色鮮やかな「紫芋」を主役に据え、りんごと組み合わせた新スイーツは、今まで味わったことのない新しいハーモニーを感じられるはずですよ。


焼きたてカスタード安納芋アップルパイ




「焼きたてカスタード安納芋アップルパイ」(税込520円)は、まさに“お芋フレーバーのアップルパイ”。


サックサクなパイ生地の中には、ねっとり濃厚な安納芋ペーストと、フレッシュな酸味が残るりんごの砂糖煮、そしてそれらを包み込むような優しい甘さのカスタードクリームが、絶妙なバランスで詰め込まれています。


上から振りかけられた黒ごまの風味に、どこか“大学芋感”も…。


ひと口食べれば、「りんごとお芋ってこんなに合うんだ!」と、びっくりしてしまうかもしれません。


紫芋アップルパイマフィン




ブランド誕生5周年の記念に発売された「アップルパイマフィン」も、同シリーズ初のフレーバー「紫芋」を主役に迎え、「紫芋アップルパイマフィン」(税込360円)としてお目見えしています。


生地にはりんごの砂糖煮と紫芋ペースト、紫芋パウダーを配合し、上にはパイ生地と紫芋ダイスをトッピング。見た目からも秋らしさを感じられる一品です。


上はサクッと、下はしっとりとした二層構造のような仕上がりで、満足感もたっぷり。トースターでリベイクすると、さらにおいしくなるはずなので、ぜひ一度試してみてくださいね!


「焼きたてカスタード安納芋アップルパイ」と「紫芋アップルパイマフィン」は、共に10月31日(日)までの販売予定です。





食欲の秋を満喫したいなら、やっぱりこの時期ならではのおいしさに触れたいところ。


今回の記事のように、数種類のスイーツを買い揃えて、おうちでゆっくり食べ比べしてみるのも素敵では?


いずれの商品も、売り切れ次第販売終了してしまうので、気になる方は早めに店舗へ足を運んでみてくださいね!お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。


BAKE CHEESE TART

https://cheesetart.com

RINGO

http://ringo-applepie.com





 


 

 



 




View this post on Instagram


 



 

 

 



 

 



 

 

 




 

 


isuta(@isuta_jp)がシェアした投稿




この記事に関連するニュース

トピックスRSS

ランキング