今から気になる！ホリデーシーズン＆バレンタインのチョコレート。Minimalの“冬季限定・生チョコ”2種に注目

日本発のチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」（ミニマル）から、冬限定「生チョコレート」2種が登場。


ホリデーシーズンの贈り物にもぴったりなスイーツは、東京にある富ヶ谷本店と代々木上原店の2店舗と、オンラインストアにて購入できます。


濃厚ながらも切れの良い『生チョコレート -ニカラグア-』




この度「Minimal」から発売されるのは、シングルオリジンの『生チョコレート -ニカラグア-』と『生チョコレート ホワイト -ガーナ-』の2種類。





毎年人気だという『生チョコレート -ニカラグア-』（税込1990円）は、濃厚ながらも切れの良い後味なのだとか。


使用されているニカラグア産カカオ豆は、この生チョコレートのためだけに現地で発酵・乾燥の工程を調整したというこだわりの逸品だといいます。


また、最小限の材料でつくられているため、チョコレートのコクと複雑な香りが存分に感じられるようですよ。

【発売日】

オンラインストア：初回はサブスク会員限定販売

店頭：11月9日（火）

【販売期間】：2022年3月頃までを予定

【販売場所】オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

甘いスパイシーさを感じる『生チョコレート ホワイト -ガーナ-』




『生チョコレート ホワイト -ガーナ-』（税込1990円）は、なめらかでリッチな仕立てながらも、驚くほど軽やかな生チョコレートなのだそう。


ミルクや砂糖の甘さを感じた後に、ガーナ産カカオ豆のバニラのような甘いスパイシーなフレーバーへと変化してゆくから、飽きずに味わえるといいます。


甘さを感じつつも重たすぎず、軽やかなのが嬉しいですよね。

【発売日】

オンラインストア：初回はサブスク会員限定販売

店頭：1月中旬頃を予定

【販売期間】：2022年3月頃までを予定

【販売場所】オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

コクとスパイシーさを感じる、2種類の生チョコレートは、両方購入して食べ比べてみるのも楽しいかも。


オンラインストアで購入することもできますが、富ヶ谷本店と代々木上原店の2店舗はどちらもカフェスペースが併設されています。


チョコレートはもちろんコーヒーやパフェも味わえるので、こちらもおすすめですよ。


Minimal 公式サイト

https://mini-mal.tokyo/


Minimal 店舗情報

https://mini-mal.tokyo/pages/access