イタリア発フルーツたっぷりの焼菓子がおいしそう。大阪の福島に「クロスタータ」の専門店がオープンします
isuta / 2021年11月12日 8時0分
イタリアの家庭菓子“クロスタータ”の専門店「アマレーナ 大阪福島店」が11月15日(月)オープン。
旬のフルーツがたっぷりの焼き菓子、“クロスタータ”がテイクアウトで楽しめますよ。
イタリアの焼き菓子「クロスタータ」の専門店
「アマレーナ」は2003年に芦屋で創業し、現在は大阪市内に3店舗を展開するイタリア洋菓子店です。
創業から変わらない守り抜かれた技法を大切にしつつ、オリジナルにこだわった様々なイタリアのお菓子が楽しめるそうですよ。
新店舗「アマレーナ 大阪福島店」は、アマレーナの看板アイテム『クロスタータ』の専門店としてオープン。
季節のフルーツたっぷりの『クロスタータ』がテイクアウト限定で販売されます。
フルーツたっぷりの「クロスタータ」とは?
フルーツをのせて焼きあげるクロスタータは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方が発祥の焼き菓子。
イタリアではどの家庭でも日常的に食べられていて、“母のお菓子”とも呼ばれているといるそうです。
アマレーナの『クロスタータ』(1個 税込340円)は、アーモンドプードル100%のダマンドにこだわりのフルーツをのせてから焼き上げるため、フルーツがジャムのように凝縮して芳醇な味わいに。
生地にはフルーツ果汁が染み込んで、しっとりした食感が楽しめちゃいます。
また、食べやすく長方形にカットされているのもうれしいポイントですよ。
個包装されたギフト用の5個入り箱(税込1650円~)と10個入り(税込3300円~)は、手土産や差し入れにぴったり。
ピスタチオアマレーナ、ベリー、アプリコット、栗、チョコナッツ、蜂蜜レモンなどフレーバーも豊富ですよ。
※ギフト箱の種類によって価格が変わります。
ケーキみたいな『生クロスタータ』もマストチェック!
ピスタチオアマレーナ、栗、マーブル、ショコラ、いちご、紅茶とモモ、りんごとさつまいも、マンゴーなど、こちらも豊富なラインナップが楽しめちゃう。
フルーツは季節ごとにかわるそうなので、何度でも食べたくなってしまいそうですね。
■アマレーナ 大阪福島店
場所:大阪府大阪市福島区福島6-22-11
営業時間:12:00~17:00
定休日:年末年始
Instagram:@amarena_fukushima
アマレーナ
https://www.amarena.jp/
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