摘みたて苺ディップ×ザクほろクッキーのマリアージュ。OKASHIYAに新作「いちごバターサンド」が登場

isuta / 2022年2月23日 9時0分

入手困難なバターサンドが楽しめるスイーツブランド「OKASHIYA」に、摘みたていちごがたっぷり使われた『いちごバターサンド』が新登場！

3月1日（火）正午より、数量限定で販売がスタートします。

入手困難なOKASHIYAのバターサンド

「OKASHIYA」は“素材そのものを大切に、心にも身体にも優しいお菓子”がコンセプトのスイーツブランドです。

毎日正午から数量限定で販売される『トリュフバターサンド』（税込3024円～）は、なかなか手に入らない“幻のお菓子”として話題に。

旬の素材が楽しめる季節限定フレーバーも見逃せませんよ。

旬の“さちのか”を使った「いちごバターサンド」

新作『Ichigo butter sand （瓶詰めクッキー24枚入り）』（税込4860円）は、オリジナルクッキー24枚＆ビン詰めのいちごバターがセット。

OKASHIYAオリジナルクッキー特有の香ばしさとザクホロ感×いちごのフレッシュ感が楽しめる、この時期だけのフレーバーなのだとか。

いちごは2月から3月にかけて旬を迎える“さちのか”を使用。

一般流通されない、高知県土佐市のいちご農家・小川さんの特別ないちごが使われているそうですよ。

“さちのか”は甘味×酸味のバランスが絶妙で、アントシアニンを多く含む濃い赤色、ジューシーで味わい豊かな甘酸っぱさが特徴。

生産者にも食べる人にも「幸あれ」という意味が込められたネーミングもステキですよね。

いちごバター×ザクほろクッキーのマリアージュ

ディップタイプの“いちごバター”には、摘みたての完熟いちごを贅沢に使用。

果肉を残してジャムにしているから、摘みたていちごの香りがそのまま感じられるそうですよ。

北海道産の小麦粉・石臼挽粉、新潟県産・素王卵、上品な味わいと澄んだ後味の一番糖のみで作られる“オリジナルクッキー”は、ザクっとしながらホロリと崩れる新食感なのだとか。

ディップタイプだから、好きな量をつけて食べられるのもお楽しみのひとつ。

残ったいちごバターはパンやパンケーキに添えて、味わってみてくださいね。

『Ichigo butter sand』は、OKASHIYA公式サイトにて3月1日（火）正午（12時）発売。

数量限定、先着順となるので、ゲットしたい人はお早めに。

OKASHIYA公式サイト

https://okashiya.co.jp/