キル フェ ボンに30周年記念の新作が1カ月ごとに登場。4月は京都発・和素材×いちごショートのマリアージュ!
isuta / 2022年3月23日 9時0分
甘酸っぱい苺スイーツが楽しみな春。
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」には、京都店スタッフ考案の“ショートケーキ風”新作タルトがお目見え。
4月1日(金)から4月30日(土)の1カ月限定で全国10店舗にて販売されます。
キル フェ ボン30周年記念!店舗考案タルト第4弾
キル フェ ボンの創業30周年を記念して2022年1月から1カ月ごとに登場している、店舗考案の新作タルト。
30th 京都店考案『黒洲きな粉とほうじ茶のタルト ~ショートケーキ風~』(piece 税込864円/ whole〈25cm〉税込8640円)
第4弾の4月は、桜が咲き誇る京都・高瀬川沿いに位置する「京都店」が考案したタルトが登場です。
クッキーのようなサクサクのタルトに、ほうじ茶チョコの生地、わらび餅としぼり豆、香ばしいきな粉クリームを重ねた、ショートケーキ風仕立て。
黒洲きな粉やほうじ茶、しぼり豆など“和”の食材の魅力をたっぷり詰め込んだ、古都・京都ならではの味わいを堪能してくださいね。
“はんなり京都”気分が楽しめる、古都ならではの味わい
京都店の考案者さんによると「フルーツがメインのタルトと違いシンプルな見た目ですが、きな粉の優しい黄色とホイップクリームの白色、いちごとミントで春らしくなるように工夫しています」とのこと。
和の食材×ショートケーキのようなイチゴとクリームの組み合わせは、京都ならではのマリアージュですよね。
さらに考案者さんは「京都へお越しいただくのが難しい方にも、お近くの店舗で“はんなり京都”気分を味わっていただけたら嬉しいです!」とコメント。
鴨川と平行に流れる高瀬川沿いのキル フェ ボン京都は、歴史ある街並みに溶け込むロケーションも魅力なのだとか。
『黒洲きな粉とほうじ茶のタルト ~ショートケーキ風~』は、キル フェ ボン全国10店舗(グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台)にて、4月1日(金)から30日(土)までの販売予定。
3月限定のタルトはまもなく終了!急いでチェックしておきましょ
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3月31日(木)までは青山店考案のタルト『白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~』が販売中ですよ。
また5月1日(日)からの第5弾には、グランメゾン銀座店が考案したタルトがお目見えするので、今後のラインナップも楽しみですね。
※表示価格は税込8%のテイクアウト価格です。カフェ利用の場合は税率が異なります。
キル フェ ボン公式サイト
https://www.quil-fait-bon.com/
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