こんな“焼きそば”食べたことない!上品な出汁、麺を覆うローストビーフ…中野にオープンする「一服」に注目です
isuta / 2022年3月31日 10時0分
“進化系焼きそば”専門店とグローサリーを併設した「YAKISOBA & GROCERIES 一服(やきそば・あんど・ぐろっさりーず いっぷく)」が、4月1日(金)、東京・中野の「薬師あいロード商店街」内にオープン!
麺やソースにこだわった独創的な焼きそばに、オリジナルのSAKEカクテルが楽しめるほか、食品や調味料の購入もできるユニークなお店です。
東京・中野に「YAKISOBA & GROCERIES 一服」がオープン
「宅食を楽しく、外食をもっと楽しく」をコンセプトに誕生した、「YAKISOBA & GROCERIES 一服」。
小麦からこだわった進化系焼きそば専門店と、オリジナルブランドを中心としたスイーツやスパイス、調味料、レトルト食品を販売するグローサリーを併設しています。
2021年8月から中野エリアでたびたびポップアップストアを開催していた同店ですが、このたびついに正式オープン。
中野駅と新井薬師前駅の中間あたりに店舗を構え、多くの人との交流地点、そして新たなおでかけスポットを目指すといいます。
贅沢&こだわりたっぷり!これって本当に焼きそば?
「YAKISOBA & GROCERIES 一服」で最も特徴的なメニューは、店名にもある“焼きそば”。
贅沢な食材をこれでもか!とたっぷり使った、インパクト抜群なメニューの数々がラインナップしています。
例えば、「出汁の神焼きそば」(920円 ※ポップアップ開催時)は、東京・日本橋の出汁店の材料から丁寧に出汁をとった、上品な味わいの1皿。焼きそばなのに“出汁”を使うって、一体どんなお味なのか気になりますよね。
一方、王道の「ソース神焼きそば」(920円 ※ポップアップ開催時)は、“王道だからこそ”こだわったという、少しスパイシーな味わいを楽しめます。
よく知ったはずの焼きそばなのに、馴染みのある味とはなんだか違う、そんな不思議な感覚を体験できるかもしれません。
ちなみに焼きそばに使用している麺は、中野区で創業100年を誇る大成食品のもの。北海道のブランド小麦“はるゆたか”で作られたもちもち食感のちぢれ麺が、ソースや出汁とよく絡むそうですよ。
さらに4月1日(金)〜3日(日)の3日間は、オープン特別メニューとして「ローストビーフの神焼きそば」も登場します。
焼きそばが見えなくなるくらい贅沢に敷き詰められたローストビーフに、グレイビーソースを添えて。こんなの、絶対おいしいに決まっています…!
それ以降も、毎週土曜日には企画焼きそばが販売されるとのこと。どんなお味に出合えるのか、わくわくしちゃいますね。
スイーツにスパイス…グローサリーのショッピング体験も楽しんで
セレクトからオリジナルまで、幅広い食品や調味料が揃うグローサリーも見逃せません。
農家から直接仕入れを行う厳選素材でつくったスイーツブランド「bonnie(ボニー)」からは、「つくりたてカスタードプリン」のほか、糖度50度以上の焼き芋を使用して作った「プレミアム焼き芋カスタードケーキ」も登場。
夜はバーで最後まで満喫!
スパイスブランド「Mr. Spicer(ミスター・スパイサー)」の「アウトドアスパイス」や「ネパール山椒の七味」をゲットすれば、おうちのごはんもグッと特別なものに変わりそう。
そして夜がくれば、日本酒バルのパイオニア「青二才」がプロデュースするバーがお目見え。
日本酒初心者でも楽しめるユニークなオリジナルSAKEカクテルに、定番のビールやオリジナルレモンサワーなど、豊富なドリンクメニューを満喫できます。販売されているグローサリー食品も、その場で味わえるんだそう。
中野に行きたくなってきた…!
新しい“焼きそば体験”に出合えそうな「YAKISOBA & GROCERIES 一服」。
それだけでなく、グローサリーでのショッピングにバータイムまで楽しみがたっぷり詰まった空間は、中野エリアの新たなホットスポットになりそうです。
YAKISOBA & GROCERIES 一服
住所:東京都中野区新井1-15-12
営業時間:11:30〜21:00
※焼きそばの提供は11:30〜14:00/17:00〜21:00
定休日:なし
公式Instagram:@ippuk__/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【JWマリオット・ホテル奈良】JWマリオット・ホテル奈良が贈る国際料理を味わう新たな食の旅「Gastronomy Escape~世界の美食の旅へ~」を開始
PR TIMES / 2024年7月10日 17時45分
-
ヴィーガンなのに贅沢!?"代わり"以上に美味しい新感覚メニューが、最上階ビュッフェに続々登場!
PR TIMES / 2024年7月10日 14時45分
-
「四日市農芸高等学校」×「都ホテル 四日市」コラボ企画 夏休み・お盆の期間限定!『サマーブッフェ』を開催します
PR TIMES / 2024年7月2日 14時0分
-
丸亀製麺の新食感ドーナツ「丸亀うどーなつ」、発売前に渋谷で食べられる。無料配布イベントもあるよ~。
東京バーゲンマニア / 2024年6月20日 11時0分
-
【実食レポ】開店前から行列の人気店が東京再上陸! 自家製麺で作る「長田本庄軒」の焼きそばがウマすぎた!
マイナビニュース / 2024年6月19日 12時0分
ランキング
-
1ドラマ「西園寺さん」ヒットの予感しかない3理由 「逃げ恥」「家政夫ナギサさん」に続く良作となるか
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 20時0分
-
2月々のスマホ代を「高いと感じる」…「2000円もすることに驚いた」「安いプランなのに高い」格安プランに乗り換える?
まいどなニュース / 2024年7月16日 19時45分
-
3「これは奇跡...」破格の1人前"550円"寿司ランチ。もうこれ毎日通いたい美味しさ...。《編集部レポ》
東京バーゲンマニア / 2024年7月16日 7時2分
-
4丁寧な言葉遣いで一見おとなしい人ほど陰湿攻撃がエグい…「目に見えない攻撃」を繰り出す人「6パターン」
プレジデントオンライン / 2024年7月16日 15時15分
-
5「ダイエットの成否」を分ける"睡眠時間の壁" 寝不足では「運動」や「栄養管理」も意味がない
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 18時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください