前橋の白井屋ザ・パティスリーに「至福のフルーツパフェ」が初登場！美しい見た目の、マンゴー、桃が順次登場

夏の新作スイーツが楽しみな、これからのシーズン。


群馬・前橋のフルーツタルト専門店「白井屋 ザ・パティスリー」には、初のフルーツパフェがお目見え。


6月21日（火）より数量限定で販売がスタートします。


白井屋ザ・パティスリーに、至福のフルーツパフェが登場！


©Shinya Kigure



白井屋ザ・パティスリーは、前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」敷地内のフルーツタルト専門店です。


©Shinya Kigure


ショーケースには、東京・⻘⼭のアシェットデセール専⾨店「EMME」のオーナー・パティシエ延命寺美也さん監修のフルーツたっぷりタルトが並びます。


©Fumie Amino


この夏は、延命寺さん考案の白井屋オリジナル・極上フルーツパフェが初登場！


©Fumie Amino


人気パティシエによる“至福のフルーツパフェ”はマストチェックですよ。


濃厚だけどさっぱり、南国をイメージした『マンゴーのパフェ』

©Fumie Amino


『マンゴーのパフェ』（税込1200円）は、なめらかな口あたりのマンゴー、ふんわり盛られた自家製バニラジェラートやフロマージュブランのムースなどの絶妙バランスに、ココナツ味のメレンゲ、金箔＆ベリーが華やかさをプラス。


パッションフルーツの酸味がアクセントを加え、濃厚だけどさっぱりと食べられるそうですよ。


※6月21日（火）〜7月31日（日）まで販売。


7月登場の『桃のパフェ』も待ちきれない！

©Fumie Amino


さらに7月1日（金）からは『桃のパフェ』（税込1200円）も仲間入り。


繊細な甘さを楽しめる桃に、完熟プラムの自家製ソルベ、バニラジェラート、フロマージュブランをあわせ、食べやすいけど忘れられない味わいに仕上げているのだとか。


中にはピスタチオのスポンジ生地やアイスクリーム、桃のコンポートが入っていて、食べ進めるごとに至福の予感が。


メレンゲのロールスティック、金箔＆穂紫蘇を散らした、かわいい見た目にも注目です。


※7月1日（金）〜8月31日（水）まで販売。


ひんやりジェラート＆ソルベも同時発売！

©Shinya Kigure


さらに、素材にこだわった濃厚な味わいの『白井屋のジェラート＆ソルベ』（シングル 税込400円/ダブル 税込600円）も同時発売！


バニラジェラート、プラムソルベ、キウィソルベの3種類が楽しめますよ。


※6月21日（火）〜8月31日（水）まで販売。


©Fumie Amino


パフェはパティスリー前のテーブル席や、白井屋ホテルのオールデイダイニングのテラス席で味わうことができるそうなので、この夏のご褒美タイムを楽しんでみてはいかがでしょう。


※画像はイメージです。

※パフェの予約は受け付けていません。

■⽩井屋 ザ・パティスリー

住所：群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内（⾺場川通り沿い）

営業時間：10時～18時

定休日：月曜（祝⽇の⽉曜⽇は営業、翌⽕曜⽇がお休み）



ホームページ

https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie