スイーツブランド「THE」の、“常識を覆す”ティラミスが食べたすぎる…。味も見た目もこだわった一品が登場
isuta / 2022年6月30日 15時0分
チョコレートアーティストが手掛けるスイーツブランド「THE(ザ)」に、アーティスティックなティラミスが誕生。
7月23日(土)より、「THE」公式オンラインストアにて販売が始まりますよ。
「THE」の“常識を覆す”スイーツは食べたことある?
スイーツブランド「THE」が展開する“常識を覆す”スイーツシリーズ。
現在、ガトーショコラ「THE chocola」に、イタリアンプリン「THE pudding」、スイートポテト「THE potato」がお目見えしています。
このたび登場するのは、正方形のビジュアルが美しい「THE tiramisu」(税込3500円)。
ティラミスの本場イタリアをバックグラウンドに持つ「THE」のシェフ・澤田さんが、以前から商品化を目指していたという、こだわりの一品だそうですよ。
「THE tiramisu」は、味も見た目もおしゃれすぎる…!
ベージュとブラウンのコントラストが美しい「THE tiramisu」は、ほろ苦いコーヒーのコクがありながら、軽やかなクリームのマリアージュがたまらない、⼤⼈のスイーツに仕上がっているのだとか。
⾃家焙煎コーヒーで作ったシロップがたっぷり染み込みこんだスポンジの上には、北海道産マスカルポーネチーズを使った、ふんわり軽やかな2種類のクリームが2層に重ねられています。
下層のクリームには、クリーミーで⼝溶けの良い北海道産クリームチーズが独⾃の配合で加えられていて、リッチなコクと軽やかな⾷感が楽しめるそう。
上層のクリームは、下層のクリームをベースに、パウダー状にしたカカオとカカオニブを混ぜ合わせているそうですよ。
食べたことのないようなティラミスを堪能できちゃう
フレッシュで軽やかなクリームをビターなスポンジと⼀緒に⼝に運べば、⼝の中でティラミスが完成。
味わいのみならず、その見た目やカットするたびに現れる断⾯の美しさ、テクスチャーにも驚きのあるスイーツだといいます。
パッケージは、上質な厚紙素材を使ったシンプルでスタイリッシュなデザイン。⾃宅⽤はもちろん、⼤切な⼈へのギフトにもぴったりですよ。
ティラミス好きさんも、そうでない方も、ぜひこの機会に「THE tiramisu」を食べてみてくださいね。
まさにティラミスの“常識が覆される”こと間違いなしです。
「THE tiramisu」は、7月23日(土)よりお目見えしますよ。
THE 公式サイト
https://the-chocola.com/
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