夏のおうちカフェで何作る？簡単にアレンジできちゃう、ひんやりカフェドリンク5種類を実際に作ってみたよ！

夏休みに入り、暑い日はゆっくりおうちで過ごす方も多いのではないでしょうか。


せっかくのおこもり時間は、カフェドリンクを家族や友達と一緒に作りながら、ワンランク上なおうちカフェを楽しんでみましょう。


今回は、夏にぴったりのドリンクを、自作のレシピと一緒にご紹介します！


夏の定番！さっぱりさわやかな「レモネード」




夏の定番の「レモネード」は、ほんのり甘いはちみつと、レモンのさわやかな酸味のバランスがよく、スカッと爽快感のある味です。

シロップの材料（4杯分）

・レモン１つ

・はちみつ 大さじ2～3

・保存瓶（200ml）1つ

レモネードの材料（グラス1杯分）

・氷　

・炭酸水 200ml

・ローズマリー 適量

はじめに、レモンはよく洗って水気を取り、薄くスライスします。


スライスしたレモンとはちみつを保存瓶に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせればシロップの完成です。


レモネードを飲むときは、グラスに氷、はちみつ漬けのレモンとシロップ（スプーン2杯）、炭酸水を入れてよく混ぜ、最後にローズマリーをトッピングして召し上がれ。


※シロップは冷蔵で3日ほど保存可能です。


ジャムで簡単に作れる「ブルーベリーエイド」




ブルーベリーを漬けることなく、ジャムの代用ですぐに作れちゃう「ブルーベリーエイド」は、さっぱりした甘さで暑い日に飲みたくなる味ですよ。

材料（1人分）

・ブルーベリージャム 大さじ２

・炭酸水 200ml

・氷

・レモン 1スライス

・ローズマリー適量

作り方はとっても簡単で、グラスに氷とブルーベリージャム、炭酸水を入れていくだけ。


最後にレモンとローズマリーをトッピングしたら完成です。


本格的にカフェを再現できちゃう「ラテフロート」




普段おうちで作るカフェラテに、アイスクリームとクッキーをプラスした「ラテフロート」。いつものラテにひと手間加えて、よりお店に近いドリンクを再現してみましょう。

材料（1人分）

・牛乳 150ml

・エスプレッソ（または濃いめに淹れたコーヒー）50ml

・氷

・バニラアイス （お好みの量）

・お好みのクッキー 1枚

グラスに氷、牛乳、コーヒーを入れ、カフェラテを作ります。


その上に、バニラアイスとクッキーをのせれば完成です。


氷が多い方が、アイスクリームが沈みにくいのでおすすめですよ。


見た目も味もワンランク上！「ロータスクッキーラテ」




見た目にインパクトがあって難しそうな「ロータスクッキーラテ」ですが、先ほどの「ラテフロート」と材料が少し似ていて、とっても簡単に作れちゃいます。


ほど良いカラメル風味の甘さとほのかなシナモンの香りが、コーヒーに合いますよ。

材料（1人前）

・牛乳 150ml

・エスプレッソ（または濃いめに淹れたコーヒー）50ml

・氷

・生クリーム（お好みの量）

・ロータスクッキー 2枚

・シナモン 小さじ１

グラスに氷、牛乳、コーヒーを入れ、カフェラテを作ります。


砕いたロータスクッキーを入れ、生クリームをグラスたっぷりに盛り、シナモンをふりかけて完成です。


クッキーは粗めに砕いた方が、食感が楽しめておいしいですよ。


材料たったの3つ！無印のドライみかんを使った「みかんラテ」




最後は、無印良品の「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」（税込250円）、そしてヨーグルトとはちみつという、たった3つの材料で作れちゃうラテ風ドリンクをご紹介。


乾燥みかんのほろ苦い甘さとヨーグルトのクリーミーな味が絶品ですよ。

材料（1人分）

・無印良品「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」2～3枚

・ヨーグルト 100g

・はちみつ 小さじ2

グラスにヨーグルトとはちみつを入れてよくかき混ぜます。


無印良品「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」をトッピングして完成です。


暑い日は、おうちカフェで楽しもう




今回は、夏のおうちカフェドリンクをご紹介しました。


作り方はとっても簡単で、見た目もかわいく、おうち時間にぴったり。


気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね。